청혈주스 레시피 간단해..당근-사과-귤-양파-생강즙 갈면 완성

청혈주스 레시피 뜨거운 관심

[TV리포트=황소영 기자] '피 해독 특효약'이라 불리는 청혈주스 레시피가 화제다.

지난 4일 오후 방송된 MBN '엄지의 제왕'에는 피 해독에 효과적인 청혈주스 레시피가 공개됐다.

청혈주스를 만들기 위해서는 당근(400g)과 사과(200g), 귤(100g), 양파(10g), 생강(10g) 등 모든 재료를 함께 믹서기에 넣고 돌려주면 끝이다. 이때 생강과 양파의 향이 강하게 느껴진다면 살짝 데치거나 볶아서 갈아도 된다.

이 같은 손쉬운 방법으로 제조된 청혈주스의 장점은 신선한 채소와 과일 섭취는 물론 효소가 가득해 위에 부담이 없고 장 기능을 활성화 시켜준다는 점.

양파와 생강이 함유돼 있어 지방분해에 효과적이며 피를 맑게 해준다. 갈아서 마시게 되면 많은 양이지만 위장에 부담이 적어 체내 흡수율 또한 높일 수 있다는 것이 또 다른 장점이다.

피 해독 전문 한의사 선재광 원장은 "청혈주스는 수용성 비타민 기름을 분해하는 생강과 양파를 섭취하기에 배변활동이 원활해 질 뿐만 아니라 혈관의 기름때를 제거하는 데 탁월하다"고 설명했다.

황소영 기자 soyoung920@tvreport.co.kr/ 사진=MBN '엄지의 제왕' 화면 캡처