<베스트 상품> 농심 '둥지쌀국수 뚝배기'

농심의 '둥지쌀국수 뚝배기'는 한국인의 입맛에 제격인 맞춤형 쌀국수다. 쌀함량 90%로 면발이 부드러울 뿐 아니라 단백질, 비타민, 무기질 등이 풍부해 건강에도 좋다. 얼큰한 국물맛도 한국인의 입맛에 딱이다.

지난 10월 선보인 '둥지쌀국수 뚝배기'는 출시 한 달 만에 일평균 8000개가 팔려나갔다. 일반 면제품에 비해 월등한 실적이다. 농심은 면발의 쫄깃함과 부드러움을 살리기 위해 이탈리아식 스파게티 제조 공법인 사출 제면 기술과 농심의 핵심 라면 제조기술을 응용한 네스팅 공법을 적용했다.

마늘, 버섯, 홍고추, 건파 등 식재료도 큼지막하게 썰어 넣었다. 둥지쌀국수 뚝배기의 시원한 국물 맛이 일품인 이유가 여기에 있다. 1년여에 걸친 연구기간 중 제품화 테스트에 사용한 쌀은 무려 840t에 달한다. 농심이 지난해 사용한 쌀 가공 제품의 34%에 해당한다.

'둥지쌀국수 뚝배기'는 농심이 지난 7월 위해요소중점관리기준(HACCP)을 취득한 장수식품 전용 공장에서 생산한다. 광고 모델로는 구수한 사투리를 쓰는 미국계 한국인 로버트 할리를 기용해 친밀감을 높였다.

현재 전국 유통망을 대상으로 '둥지쌀국수 뚝배기' 출정식을 진행하는 등 활발한 프로모션을 진행 중이다. 10월 광고를 시작으로, 전국 대형마트 시식회와 대규모 샘플링 행사도 공격적으로 실시하고 있다. 농심은 미국, 일본, 중국, 동남아, EU 등 해외 수출도 본격화할 계획이다.

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