송정의 '랩(LAB)24 바이 쿠무다', 세계 1000대 레스토랑 선정
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부산시는 'LAB24 바이 쿠무다'가 프랑스가 주관하는 세계적 미식가이드 '라 리스트 2023(LA LISTE 2023)'에서 세계 1000대 레스토랑에 선정됐다고 2일 밝혔다.
'LAB24 바이 쿠무다'는 지난 1월 셰프 에드워드 권이 부산 송정에 개업한 파인다이닝 레스토랑이다.
이번에 한국은 36개 레스토랑이 선정됐고, 서울을 제외한 레스토랑은 부산 소재 'LAB24 바이 쿠무다'가 유일하다.
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부산시는 ‘LAB24 바이 쿠무다’가 프랑스가 주관하는 세계적 미식가이드 ‘라 리스트 2023(LA LISTE 2023)’에서 세계 1000대 레스토랑에 선정됐다고 2일 밝혔다.
‘LAB24 바이 쿠무다’는 지난 1월 셰프 에드워드 권이 부산 송정에 개업한 파인다이닝 레스토랑이다. 시는 이 레스토랑이 부산에 드문 파인다이닝 식당으로, 예약이 어려울 정도로 인기라고 전했다.
라 리스트는 프랑스 관광청에서 2015년부터 매년 전 세계 1000대 레스토랑을 선정해 발표하는 미식 가이드다. 이번에 한국은 36개 레스토랑이 선정됐고, 서울을 제외한 레스토랑은 부산 소재 ‘LAB24 바이 쿠무다’가 유일하다.
시는 지난 9월 ‘글로벌 미식 관광도시 부산’ 조성 전략을 발표한 지 3개월 만에 미식 관련 글로벌 평가업체에서 부산 소재 레스토랑이 소개됐다고 설명했다. 시 관계자는 “앞으로 글로벌 대표 레스토랑을 발굴해 부산을 미식 관광도시로 만들기 위해 노력할 것”이라고 전했다.
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