전자레인지는 빠르고 간편한 조리 도구지만, 사용 습관에 따라 건강을 해칠 수 있습니다.
특히 플라스틱 용기나 일회용 랩을 씌운 채 전자레인지에 넣는 행동은 매우 위험합니다. 열에 노출되면 내분비계에 악영향을 주는 유해물질이 음식에 스며들 수 있기 때문입니다.
플라스틱 가열 시 ‘비스페놀A’가 배출됩니다
플라스틱 용기에는 비스페놀A(BPA), 프탈레이트 같은 내분비 교란 물질이 포함돼 있습니다. 전자레인지에 돌리는 순간 이 물질이 음식으로 스며들 수 있고, 체내에 들어오면 유방암·전립선암·불임 등 다양한 질환을 유발할 수 있습니다. 특히 어린이와 임산부에게는 더욱 위험합니다.
일회용 랩도 고온에서 독성 물질로 변합니다
기름기 있는 음식을 랩 씌운 채 돌리는 습관, 다이옥신이나 기타 독성 화합물을 생성할 수 있습니다. 눈에 보이지 않아도 음식 속에 스며들어 만성 질환의 원인이 될 수 있습니다. 안전하다고 믿었던 일회용 랩도 전자레인지 안에선 독이 될 수 있습니다.
전자레인지 전용 유리·세라믹 용기만 사용하세요
‘전자레인지용’이라고 명시된 유리·도자기 용기를 사용하고, 플라스틱이라면 ‘BPA-Free’ 혹은 ‘PP5’ 마크가 있는 제품만 선택하세요. 랩 대신 종이 덮개나 전용 뚜껑을 사용하는 것이 훨씬 안전합니다.
전자레인지는 편리한 만큼, 잘못 사용할 경우 건강에 큰 위협이 됩니다. 식습관은 쌓이고, 습관은 결국 질병으로 이어질 수 있습니다. 오늘부터 전자레인지 사용법을 다시 점검해 보세요.
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