남은 깻잎 어떻게 보관하시나요? 오늘부터는 이렇게!

남은 깻잎 오랫동안 먹는 법

남은 깻잎

사용하고
남은 깻잎 어떻게
보관하고 계신가요?

혹시 일회용 봉지에
넣어서 보관하고 계시지
않으신가요?

줄기 하나로 모으기

사용하고 남은
깻잎은 일회용 봉지에
보관하게 될 경우 쉽게
무르고 상해서 버리기 일쑤인데요.

이제는 그렇게
보관하지 마시고 제가
알려드린 방법으로 보관하시면
남은 깻잎도 오래 드실 수 있어요!

깻잎 줄기 짧게 자르기

깻잎 줄기를
한 방향으로 모아 주신 후
가위를 준비해서 줄기를 짧게
잘라주세요.

길쭉한 통 준비

컵이나 길쭉한
반찬통을 준비해 주세요.

줄기가 잠길 정도
양의 정수물을 담아주세요.

깻잎 반찬통에 넣기

물을 담아둔 컵이나
반찬통에 깻잎의 줄기 부분이
아래로 향하도록 넣어주세요.

이렇게 넣어주시면
깻잎의 줄기가 수분을
머금으면서 쉽게 상하는 것을
막아 오랫동안 보관이 가능해요!

냉장고에 넣기

뚜껑이 덮이지
않을 경우 일회용 봉지를
사용하여 깻잎을 덮어주세요.

그다음
냉장고 선반에
깻잎을 보관해 주시면 2주 동안
싱싱하게 드실 수 있습니다!


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