여름 휴가 부산 간다면…현지인도 찾는 고기 맛집 5곳

[스포츠한국 김동찬 기자] 여름 부산 여행을 계획하고 있다면 회와 해산물만 찾기엔 아쉽다. 광안리 흑돼지 맛집부터 해운대 한우 갈빗집, 현지인들이 즐겨 찾는 숙성육 전문점까지 부산에는 여행 중 들러볼 만한 고기 맛집도 다양하다. 휴가철 부산에서 한 번쯤 방문해볼 만한 고기 맛집 5곳을 정리했다.

1. 광안리에서 만나는 프리미엄 흑돼지 다이닝, 백목가든

부산 수영구 광안리에 위치한 백목가든은 부산에서 드물게 지리산 버크셔K 흑돼지를 전문으로 선보이는 다이닝 레스토랑이다.

고기의 품질은 물론 정갈한 플레이팅과 다양한 곁들임 메뉴가 특징이다. 특히 감태 한우육회와 흑돼지 한판은 방문객들이 가장 많이 찾는 대표 메뉴로 꼽힌다.

블루리본과 레드리본을 모두 받은 곳으로 알려져 있으며, 광안리 바다를 즐긴 뒤 특별한 식사를 원하는 여행객들에게 추천할 만하다.

2. 부산 숙성 근고기의 원조, 구덕포끝집고기 서면전포점

서면과 전포 일대에서 꾸준한 인기를 얻고 있는 구덕포끝집고기 서면전포점은 숙성 근고기 전문점이다.

두툼한 삼겹살과 목살을 직원이 직접 구워주는 서비스가 특징으로, 고기의 최적 상태를 경험할 수 있다.

부산을 찾은 연예인들의 방문이 이어지며 입소문을 탄 곳으로도 알려져 있으며, 서면에서 든든한 한 끼를 찾는 여행객들이 많이 찾는다.

3. 해운대 대표 갈빗집, 해운대암소갈비집

해운대를 대표하는 노포 가운데 하나인 해운대암소갈비집은 국내외 관광객들이 꾸준히 찾는 부산의 대표 맛집이다.

생갈비와 48시간 이상 숙성한 양념갈비가 대표 메뉴다. 깊은 풍미의 양념갈비와 특유의 조리 방식으로 오랜 기간 사랑받아 왔다.

부산을 처음 방문하는 여행객이라면 한 번쯤 경험해볼 만한 곳으로 꼽힌다.

4. 한우 마니아들의 성지, 거대갈비

해운대에 위치한 거대갈비는 부산을 대표하는 한우 전문점이다.

등심과 안심, 갈비살 등 다양한 부위를 맛볼 수 있으며 한우 양념갈비가 특히 유명하다.

식사 메뉴로 제공되는 평양냉면 역시 많은 단골들이 찾는 메뉴다. 특별한 날 가족 외식이나 여행 중 프리미엄 한우를 즐기고 싶을 때 추천할 만하다.

5. 현지인이 즐겨 찾는 연산동 맛집, 오막집

부산 연산동의 오막집은 오랜 시간 지역 주민들의 사랑을 받아온 고깃집이다.

삼겹살과 오겹살, 목살 등 기본 메뉴는 물론 참나무 초벌 막창과 한우 육회까지 폭넓은 메뉴 구성을 갖추고 있다.

관광객보다 현지인 비중이 높은 편으로, 부산 사람들의 일상적인 고깃집 분위기를 경험하고 싶은 여행객들에게 적합하다.

부산 여행의 매력은 바다만이 아니다. 광안리와 서면, 해운대 곳곳에는 현지인들이 꾸준히 찾는 고기 맛집들이 자리하고 있다. 올여름 부산 여행을 계획하고 있다면 회와 해산물에 더해 특별한 고기 한 끼도 여행 코스에 넣어보는 것은 어떨까.

 

스포츠한국 김동찬 기자 dc007@hankooki.com