상하이 여행을 계획하고 있다면 무엇보다 놓치지 말아야 할 것은 바로 다양한 현지 음식입니다. 상하이 미식 투어는 중국 대표 요리를 한 자리에서 경험할 수 있어 여행 만족도를 크게 높여줍니다.
이번 글에서는 상하이 미식 투어에서 꼭 먹어봐야 할 대표 음식과 함께 현지에서 인기 있는 맛집 정보를 정리했습니다. 여행 전에 미리 체크하면 더욱 알찬 먹방 여행이 가능합니다.
- 목차 -
상하이 여행 필수 먹거리 BEST 5
1. 샤오룽바오
2. 훠궈
3. 베이징덕
4. 양꼬치
5. 버터떡
샤오룽바오, 육즙 가득한 상하이 대표 음식
샤오룽바오는 얇은 만두피 안에 다진 고기와 육즙이 가득 들어간 상하이 대표 음식입니다. 특히 상하이 지역에서는 게살을 넣은 샤오룽바오가 인기 있어 풍미가 더욱 깊습니다.
먹을 때는 만두피를 살짝 찢어 육즙을 먼저 마신 뒤 나머지를 먹는 방식이 일반적입니다. 라이라이샤오롱, 지아지아탕바오, 남상만두는 현지에서도 웨이팅이 있을 정도로 유명한 맛집입니다.
훠궈, 취향대로 즐기는 중국식 핫팟
훠궈는 다양한 재료를 끓는 육수에 넣어 익혀 먹는 중국식 요리입니다. 매운 홍탕과 담백한 백탕 등 여러 가지 육수를 선택할 수 있어 취향에 맞게 즐길 수 있습니다.
고기, 해산물, 채소를 원하는 만큼 넣어 먹을 수 있어 가성비도 좋은 편입니다. 가오라오지우, 주광옥훠궈, 좌정우원은 현지에서 인기 있는 훠궈 맛집으로 추천됩니다.
베이징덕, 바삭한 껍질과 풍부한 풍미
베이징덕은 바삭하게 구운 오리를 얇게 썰어 먹는 중국 대표 요리입니다. 오이, 파 등의 채소와 함께 밀 전병에 싸 먹는 방식이 특징입니다.
일부 식당에서는 오리를 손질하는 퍼포먼스를 직접 볼 수 있어 여행 경험을 더욱 특별하게 만들어줍니다. 경운화, 전취덕, 상하이 예상하이는 분위기와 맛 모두 만족도가 높은 곳입니다.
양꼬치, 숯불 향 가득한 길거리 인기 메뉴
양꼬치는 양고기를 꼬치에 꽂아 숯불에 구워 먹는 중국 대표 길거리 음식입니다. 향신료를 더해 풍미를 살린 것이 특징이며 맥주와 함께 즐기기 좋은 메뉴입니다.
최근에는 양꼬치뿐 아니라 다양한 고기와 채소 꼬치도 함께 판매하는 곳이 많습니다. 헌지우이치앤, 신큐가오바, 하프어드링크는 현지 분위기를 제대로 느낄 수 있는 인기 맛집입니다.
버터떡, 요즘 뜨는 상하이 간식
버터떡은 진한 버터향과 쫀득한 식감으로 최근 인기를 끌고 있는 상하이 간식입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징입니다.
타로, 치즈 등 다양한 필링이 들어간 제품도 많아 취향에 따라 선택할 수 있습니다. 간단한 간식으로 즐기기 좋아 상하이 미식 투어 중간에 들르기 좋습니다.
상하이 미식 투어 핵심 정리
상하이 미식 투어는 한 도시에서 다양한 중국 요리를 경험할 수 있다는 점이 가장 큰 매력입니다. 샤오룽바오, 훠궈, 베이징덕, 양꼬치, 버터떡까지 각각의 개성이 뚜렷합니다.
여행 전에 맛집 위치와 대표 메뉴를 미리 확인하면 동선도 효율적으로 구성할 수 있습니다. 상하이 미식 투어를 계획하고 있다면 이번 리스트를 참고해보시기 바랍니다.