임산부가 건강한 임신 기간을 보내기 위해서는 영양소가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 매우 중요하다. 특히 아기와 산모 모두에게 필수적인 영양소를 공급할 수 있는 음식을 선택하는 것이 필요하다. 아래는 임산부에게 좋은 음식 3가지다.

1. 잎채소 (시금치, 케일 등)
엽산이 풍부한 잎채소는 임산부에게 필수적인 영양소다. 엽산은 태아의 신경관 결손을 예방하는 데 중요한 역할을 하며, 세포 분열과 성장에도 필수적이다. 또한, 잎채소에는 철분과 칼슘이 포함되어 있어 임신 중 혈액량 증가를 지원하고 뼈 건강을 유지하는 데 도움이 된다. 시금치, 케일, 상추 같은 채소를 식단에 자주 포함하는 것이 좋다.

2. 고등어, 연어 등 기름진 생선
오메가-3 지방산은 태아의 뇌 발달과 시력 발달에 중요한 역할을 한다. 특히 DHA(도코사헥사엔산)는 태아의 신경계 발달에 필수적이다. 연어나 고등어와 같은 기름진 생선은 이러한 오메가-3 지방산이 풍부하며, 적당량을 섭취하면 임신 중 엄마와 아기에게 모두 유익하다. 다만, 수은 함량이 높은 생선은 피하는 것이 중요하다.

3. 달걀
달걀은 단백질이 풍부하고, 태아의 성장과 세포 발달에 필요한 다양한 영양소를 포함하고 있다. 특히, 달걀에는 콜린이라는 영양소가 많이 포함되어 있는데, 이 성분은 태아의 뇌 발달과 인지 기능 향상에 중요한 역할을 한다. 단백질과 필수 아미노산이 풍부한 달걀은 임산부의 근육 유지에도 도움을 준다.