새로 구매한 스텐 냄비예요. 새로 구매해서 그런지 반짝반짝 광도 나고 기분이 좋더라고요.

뚜껑 부분도 아주 깔끔해 보여요. 겉으로 볼 때 별 문제없어 보이니 주방세제로 대충 닦고 바로 사용했는데요. 알고 보니 정말 이 과정을 빼면 큰일이더라고요.

바로 '연마제' 제거 작업 과정인데요. 눈으로 볼 때는 아무것도 안 보이죠? 하지만 키친타월에 식용유를 발라 닦아보세요.

볼 때 깨끗해 보이던 냄비였는데 위 사진처럼 시커먼 연마제가 한가득 나오네요. 정말 깜짝 놀랐어요.

요즘은 연마제에 대한 인식이 많이 알려져서 스텐 제품 사면 연마제 제거를 하시기도 하지만 아직도 구매하면 주방세제로 대충 닦고 바로 사용하시는 분들도 계시더라고요. 연마제가 나오지 않을 때까지 닦아줍니다.

연마제 제거하였다면 이제 냄비에 물을 가득 채우고 식초를 소주컵 한 컵 정도 부어 팔팔 끓여줍니다. 불순물을 제거해 주는 과정이에요. 이렇게 해주고 깨끗한 물로 헹구면 새 냄새 세척 완료예요

연마제 제거와 불순물 제거를 마친 스텐냄비예요. 이제 안심하고 사용할 수 있겠어요. 새로 산 스텐 냄비 깨끗해 보인다고 바로 사용하지 마시고 꼭 연마제 제거 작업 하신 후 사용하세요^^*