양파 냉장보관하지 마세요~ 여기에 올려두면 세상 편해요~
요리할 때 가장 많이 찾는 식재료인 양파 한망 구입하면 어떻게 보관하시나요?
오늘은 쉽게 양파를 보관하는데 한달 이상도 멀쩡하게 보관하는 방법을 소개해드릴게요
필요한 것은 페트병뚜껑이니 여러개 준비해주세요
양파를 올려둘 곳에 페트병뚜껑 안쪽이 천장을 보게 놓아주세요
그리고 그 위에 양파를 올려주세요
이렇게 쭈루룩~ 놔주세요
포인트는 양파가 서로 맞닿지만 않게 놓아주세요
양파는 수분이 많은 채소이기 때문에 바짝 말려도 물러지지 않아서 이렇게 그냥 실온에 보관할 수 있어요
예전에는 껍질을 까서 랩에 하나하나 싸서 냉장고에 보관했었는데요
이렇게 실온에 그냥 보관하니 정말 너무 편해요.
무엇보다 양파 재고가 한눈에 보여서 좋기도 하도 랩처럼 불필요한 쓰레기도 나오지 않아서 좋아요
양파만 쏙쏙 빼주고 나온 양파망도 이렇게 싱크대 청소에 사용하면 깨끗하게 청소할 수 있어요
양파망의 재질이 왠만한 수세미보다 훌륭해요
저는 양파 이렇게 보관하기 시작하면서 이 방법으로 정착했어요.
오랫동안 신선해요
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