"양파의 79배.." 60대 이후 먹으면 올라간 혈압 뚝 떨어지는 고혈압 예방 1등 채소

약을 챙겨 드시는데도 혈압이 잘 잡히지 않는 분이 계십니다. 혈압은 약보다 매일 드시는 상에서 먼저 갈립니다.

짜게 드시는 습관을 줄이는 일이 먼저입니다. 상에 자주 올리기 좋은 세 가지를 골랐습니다.

셀러리에는 혈관을 느슨하게 하는 데 도움이 되는 성분이 들어 있는 것으로 알려져 있습니다. 향이 강해 소금을 적게 써도 맛이 삽니다. 생으로 썰어 씹어 드시는 편이 가장 낫습니다. 질긴 겉섬유는 필러로 살짝 벗겨 내고 쓰십시오.

늙은 호박에는 몸에 남은 나트륨을 내보내는 칼륨이 넉넉합니다. 단맛이 있어 설탕을 넣지 않아도 넘어갑니다. 푹 쪄서 으깨 죽으로 드시면 속도 편합니다. 신장이 나쁘신 분은 칼륨을 스스로 늘리지 마십시오.

근대에는 혈압을 돌보는 데 쓰이는 무기질이 고르게 들어 있습니다. 오래 삶으면 좋은 성분이 물에 녹아 빠져나갑니다. 끓는 물에 삼십 초만 데쳐 무쳐 드시기 바랍니다. 된장을 얇게 풀어 간을 잡으시면 소금을 덜 쓰게 됩니다.

셀러리와 늙은 호박, 근대는 값도 눅고 상에 올리기 어렵지 않습니다. 다만 음식보다 소금을 줄이시는 일이 먼저입니다. 국물은 반만 드시고 절임 반찬을 한 가지 덜어 내시기 바랍니다. 드시던 약은 임의로 줄이지 마시고 진료 때 여쭤 보십시오.