23000원 민물장어구이 무한리필 맛집, 장어탕 서비스 (2TV 저녁 생생정보)

이기은 기자 2016. 3. 28. 19:11
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23000원 민물장어구이 무한리필 2TV저녁 생생정보

[티브이데일리 이기은 기자] '2TV 저녁 생생정보' 23000원 민물장어 무한리필 맛집의 민물장어는 검수 결과 2종 민물장어였다.

28일 저녁 방송된 KBS2 '2TV 저녁 생생정보'의 '가격 파괴 WHY' 코너에서는 인천 부평구에 위치한 민물 장어 구이 맛집의 가격 파괴 비밀이 공개됐다.

대개 민물장어보다 바다장어가 저렴한 것이 사실. 바다장어의 경우 붕장어, 갯장어, 먹장어가 있다.

하지만 이곳은 바다장어 아닌 민물장어를 사용했다. 단 민물장어가 맞지만 종류가 이종 민물장어였다.

옛날부터 먹어온 자포니카를 1종 장어라고 한다면, 필리핀산이나 북미산 장어 치어를 수입해오는데 그것을 우리나라에서 양식해 키운 장어를 2종 민물장어라고 한다. 또한 외국에서 들여와도 우리나라에서 6개월 이상 기른 민물장어는 국내산으로 표기되므로, 이곳에서 취급되는 민물장어는 모둑 국내산이다.

사장님은 “자포니카보다 이종 민물 장어가 더 가격이 저렴해 이것을 쓰고 있다”라고 말했다.

민물장어 종류에 따라 식감이나 육질은 다소 차이가 있지만 영양 성분에는 사실상 차이가 없는 것으로 알려졌다. 이곳에서는 장어탕, 장어뼈튀김, 달걀찜이 무료 제공됐다.

[티브이데일리 이기은 기자 news@tvdaily.co.kr / 사진=KBS 방송화면 캡처]

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