미니 밤호박 다이어트 레시피 🎃✨
미니 밤호박은 여름철 대표 건강식품으로, 5월중순부터 9월까지 즐길 수 있는 영양 가득한 식재료입니다. 열량이 낮고 수분 함량이 높아 다이어트와 배변활동에 도움이 되며 💪, 카로틴, 비타민 C, E, 섬유질, 미네랄이 풍부해 항암, 항산화 효과는 물론 해독, 피부미용 ✨, 시력개선에도 효과적입니다.
🎃 미니 밤호박 손질법
✅ 소다와 식초물에 호박을 담가 두었다가 솔로 겉부분을 깨끗하게 문질러 줍니다.
미니 밤호박은 껍질에 영양소가 많아 껍질째 먹어도 맛있으니 깨끗히 씻는 것이 중요합니다!
✅ 씻은 호박을 전자레인지에 2~3분 돌리면 자르기 수월해집니다.
✅ 호박을 반으로 자른 후 꼭지 부분을 잘라내고 숟가락으로 씨를 파냅니다.
✅ 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
🎃 전자레인지에 찌는 방법
✅ 자른 호박을 전자레인지용 그릇에 담습니다.
✅ 종이호일로 잘 덮어줍니다.
이렇게 하면 수분이 날아가는 것을 방지하고 호박이 포근포근하게 익습니다.
✅ 전자레인지에 15~20분 정도 돌려줍니다.
🎃 견과류 무침 만들기
✅ 익은 호박을 적당량 으깹니다.
✅ 집에 있는 견과류를 칼로 대충 다져줍니다.
✅ 으깬 호박에 다진 견과류를 넣고 잘 섞어줍니다.
호박이 달지 않다면 기호에 따라 꿀을 조금 넣어도 좋습니다.
✅ 마지막으로 계피가루를 조금 넣어 섞어주면 완성!
🎃 활용법
✅ 그냥 식사 대용으로 먹어도 좋습니다.
✅ 샐러드에 넣어 먹어도 맛있습니다.
✅ 빵에 발라 먹어도 훌륭한 간식이 됩니다.
✅ 다이어트와 건강식으로 매우 좋습니다.
미니 밤호박은 맛도 좋고 영양도 풍부해 다이어트 식품으로 제격입니다. 👍 간단한 조리법으로 건강하고 맛있는 식사를 즐겨보세요! 😋🎃
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