가슴이 답답하고 계단만 올라도 숨이 차면 심장이 보내는 신호일 수 있습니다. 붉은 고기를 자주 드시는 습관은 부담을 키웁니다.오늘은 고기 대신 올리기 좋은 음식 세 가지를 정리했습니다. 다만 음식만으로 심장 질환이 예방되는 것은 아니며, 정기 검진이 함께 가야 합니다.
고등어
고등어에는 오메가3 지방산이 풍부하게 들어 있습니다. 이 성분이 혈액 속 중성지방을 낮추는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 굽기보다 조리거나 쪄서 드시면 기름이 덜 빠져나갑니다. 일주일에 두 번이면 충분합니다.
표고버섯
표고버섯에는 식이섬유와 에르고스테롤 성분이 들어 있습니다. 기름진 음식을 드실 때 함께 올리면 부담을 덜어 주는 것으로 알려져 있습니다. 말린 표고를 물에 불려 드시면 향과 성분이 더 진해집니다. 불린 물은 버리지 마시고 국물로 쓰십시오.
콩비지
콩비지에는 단백질과 식이섬유가 함께 들어 있어 포만감이 오래갑니다. 고기를 줄이실 때 빈자리를 채우기 좋은 재료입니다. 찌개로 끓이실 때는 돼지고기 대신 김치만 넣어 보십시오. 짜게 간하면 오히려 심장에 부담이 되니 싱겁게 하십시오.
고등어, 표고버섯, 콩비지는 붉은 고기의 빈자리를 채워 주는 음식입니다. 여기에 하루 삼십 분 걷기를 더하시면 훨씬 든든합니다. 가슴 통증이나 심한 호흡 곤란이 있다면 지체하지 마시고 병원에 가시기 바랍니다.
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