‘달래(산달래)’의 효능과 건강 효과
1. 혈액을 맑게 하고 피로를 풀어주는 ‘알리신’
달래 특유의 알싸한 향은 유황 화합물 ‘알리신’ 때문입니다.
이 성분은 혈액순환을 개선하고, 피로 회복에 도움을 주며체내 면역 기능을 강화하는 역할까지 합니다.
달래 특유의 알싸한 향은 유황 화합물 ‘알리신’ 때문입니다.
이 성분은 혈액순환을 개선하고, 피로 회복에 도움을 주며체내 면역 기능을 강화하는 역할까지 합니다.
2. 봄철 춘곤증에 좋은 자연 비타민
달래에는 비타민 C, 비타민 A, 철분, 칼슘 등 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다.
특히 환절기나 봄철처럼 피로하고 입맛 떨어질 때,달래는 입맛을 돋우고 활력을 높여주는 ‘봄 보약’ 역할을 합니다.
달래에는 비타민 C, 비타민 A, 철분, 칼슘 등 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다.
특히 환절기나 봄철처럼 피로하고 입맛 떨어질 때,달래는 입맛을 돋우고 활력을 높여주는 ‘봄 보약’ 역할을 합니다.
3. 위장 기능 강화와 소화 촉진
달래는 따뜻한 성질의 식품으로,속이 냉하거나 소화가 잘 안 되는 분들에게 추천되는 약초 식품입니다.
위액 분비를 촉진해 소화를 도와주고
장 기능을 부드럽게 자극해 배변 활동에도 긍정적인 역할
달래는 따뜻한 성질의 식품으로,속이 냉하거나 소화가 잘 안 되는 분들에게 추천되는 약초 식품입니다.
위액 분비를 촉진해 소화를 도와주고
장 기능을 부드럽게 자극해 배변 활동에도 긍정적인 역할
4. 콜레스테롤 감소 → 혈관 건강에 도움
알리신과 더불어 달래에 들어 있는 플라보노이드 성분은 혈관 속 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄이고, 혈전 생성을 억제하는 효과가 있습니다.
알리신과 더불어 달래에 들어 있는 플라보노이드 성분은 혈관 속 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄이고, 혈전 생성을 억제하는 효과가 있습니다.
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