뚝배기 올바른 세척법

된장찌개나 계란찜을 먹을 때 뚝배기를 사용해서 요리를 하고 있는데요.
맛있게 먹은 후 뚝배기 설거지 어떻게 하고 계신가요?

뚝배기를 주방세제로 닦게 되면 보이지 않는 숨구멍이 존재하고 있어 주방세제를 흡수한다고 해요.

그렇기 때문에 이미 주방세제로 닦은 뚝배기 주방세제 제거하는 방법 알려드릴게요.

준비물은 집에서 드시는 생쌀 2스푼 또는 쌀뜨물을 준비해 주시면 됩니다.

뚝배기에 물을 80% 정도 채워주세요. 꽉 채우게 되면 넘칠 수 있으니 주의해 주세요.

물이 끓기 전에 쌀을 같이 넣어 끓여주세요. 생쌀에는 전분 성분이 있어서 이물질을 흡착하는 성질이 있어서 유용한데요.

뚝배기 뚜껑을 덮어주시고 센 불에서 끓여주세요. 물이 끓기 시작하면 불 세기를 중볼로 줄여 10분 더 끓여주세요.

물이 끓는 동안 이미 스며들어 있던 주방세제가 나오고 있는데요. 주방세제로 닦고 이과정을 거치지 않으면 음식을 할 때 주방세제가 스며 나올지도 몰라요.

중불에서 10분 정도 더 끓여 주신 후 물이 자연스럽게 식도록 두었다가 물이 식으면 버려주세요.

이 방법은 주방 세제를 제거하는데도 효과적이지만 뚝배기를 새로 구입하신 후 길들이는 방법으로 좋더라고요.

이미 주방세제를 사용한 뚝배기라면 이 방법 잊지 말고 꼭 활용해보세요!