｜ 보성시장
보성시장은 제주 원도심에 위치한, 약 50년 동안 자리를 지켜온 전통시장입니다. 보성시장의 대표적인 먹거리는 제주식 전통 순대로, 시장의 상가에는 자연스럽게 ‘순대 골목’이 형성되었습니다. 최근에는 순대뿐만 아니라 다양한 음식을 선보이는 식당들도 새롭게 문을 열어 더욱 다채로운 공간으로 거듭나고 있습니다.
✅ 강남식당
‘강남식당’은 도민에게 사랑받는 제주 정통 순대 가게입니다. 제주도에서만 맛볼 수 있는 특별한 레시피를 즐길 수 있습니다. 순대, 머릿고기, 내장, 막창 등 다양한 재료를 한 접시에 담아 제공하는 ‘강남스페셜모듬’ 이 추천 메뉴! 신선한 재료로 만드는 한 끼를 맛보고 싶다면 ‘강남식당’을 찾아주세요.
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✅ 황소식당
40년이 넘는 전통을 자랑하는 ‘황소식당’은 오랜 세월 사랑받아 온 가게입니다. 추운 날씨에 제격인 따뜻한 순대 국밥부터, 쫄깃한 식감과 깊은 맛이 일품인 막창 순대, 부드럽고 고소한 머릿고기, 고기국수까지! 다채로운 메뉴를 자랑합니다. 깊고 진한 전통의 맛을 경험하고 싶다면 ‘황소식당’을 방문해 보세요.
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✅ 나주닭집
수많은 순대 점포들 사이에서 존재감을 나타내는 ‘나주닭집’은 1982년부터 변함없는 맛과 정성으로 사랑 받아온 가게입니다. 100% 제주산 닭을 사용해 신선함을 보장하며, 바삭하고 고소한 통닭은 한입 베어 물 때마다 깊은 풍미를 자아냅니다. ‘나주닭집’에서 옛 추억과 함께 바삭한 통닭을 경험해보세요.
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✅ 제주하다
‘제주하다’는 올해 6월, 보성시장에 새롭게 자리한 돈까스 가게로, 이색적인 메뉴로 주목받고 있습니다. 대표 메뉴인 ‘현무암 돈까스’는 100% 청정 제주산 흑돼지 생등심을 사용하고, 오징어 먹물을 입힌 빵가루로 시각적 즐거움과 깊은 맛을 동시에 제공합니다. ‘제주하다’ 메뉴들은 밀키트 형식으로 온라인에서 판매되고 있어, 집에서도 간편하게 제주의 맛을 경험할 수 있습니다.
현재 ‘제주하다’ 카카오톡 스토어 오픈 이벤트도 진행하고 있으니, 많은 관심 바랍니다.
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｜누웨마루거리
누웨마루거리는 2010년에 조성된 신제주의 대표 중심 상권으로, 다양한 맛집과 가게들이 밀집해 있습니다. 이곳 일대가 누에고치를 닮은 형상을 이루고 있어, 제주어로 ‘누에’ ‘언덕’을 의미하는 ‘누웨마루’라는 이름이 붙여졌습니다.
✅ 흑도감
‘흑도감’은 누웨마루거리에 위치한 흑돼지 맛집으로, 특별한 숙성 방식으로 더욱 깊은 풍미를 제공합니다. 모자반으로 48시간 동안 흑돼지를 숙성하여 쫄깃하면서도 부드러운 식감을 자랑하며, 고기의 본연의 맛을 살려줍니다. 이곳의 ‘멜조림’은 비린내 없이 깔끔하게 즐길 수 있어 고기를 찍어 먹어도, 밥에 곁들여 먹어도 조화를 이룹니다.
현재 ‘흑도감’ 카카오톡 채널 추가 & 1주년 이벤트도 진행 중입니다. 자세한 내용은 카카오톡 채널에서 확인하실 수 있으니 많은 관심 바랍니다!
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✅ 옛날깡통
누웨마루거리의 흑돼지 전문점 ‘옛날깡통’은 제주산 돼지고기의 진정한 풍미를 느낄 수 있는 곳입니다. 고품질의 오겹살, 삼겹살, 항정살 등 다양한 부위를 정성스럽게 제공하여 신선한 제주산 돼지고기를 만나볼 수 있습니다. 또한, 24시간 운영되어 더욱 편리하게 이용하실 수 있는 것이 큰 장점입니다.
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✅ 완미족발 (제주연동점)
‘완미족발 연동점’은 매일 100% 신선한 제주산 생족을 삶아, 깊고 진한 족발 요리를 제공하는 가게입니다. 대표 메뉴로는 한상족발, 한상보쌈, 불족발, 마라족발이 준비되어 있습니다.
넓고 쾌적한 공간을 갖추고 있어, 모임과 단체 회식에도 적합하며 편안한 분위기에서 음식을 즐길 수 있습니다.
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｜무근성길
무근성은 과거 제주목 관아 부근에 있었던 읍성으로 현재는 거의 원형을 잃었지만 현재 이 부근으로 상점가들이 상권을 이루고 있습니다.
✅ 천하갈비
‘천하갈비’는 무근성길에 위치한 갈비 전문 가게입니다. 대표 메뉴인 ‘왕갈비탕’은 푹 삶아진 부드러운 갈비와 진한 국물이 어우러져 든든한 한 끼를 완성합니다. 또한, 풍미 가득한 양념 갈비구이도 일품이니 갈비가 생각나는 날이면 정성 가득한 ‘천하갈비’를 찾아주세요.
천하갈비는 카카오톡 채널을 통해 다양한 이벤트를 진행하고 있어요. 많은 관심 부탁 드립니다!
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본 콘텐츠는 카카오, 제주특별자치도, RIS 지능형서비스사업단과 함께하는 ‘제주 소상공인 디지털전환 프로젝트 2024 대학생 가치가게 디지털 서포터즈’ 사업의 일환으로 제작되었습니다.
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