딱딱한 껍질 안에 꽉 차있는 부드러운 살점과 터질 듯이 가득 찬 알이 매력적인 꽃게. 독보적인 한국의 맛을 가진 간장 게장은 싱싱한 게를 손질해 뜨겁게 끓인 간장을 식혀붓는 과정을 반복한 후 숙성과정을 거쳐 먹는 음식이다. 짭조름한 간장게장부터 매콤한 양념게장까지! 공기밥 쌓아 놓고 먹을 수 있는 간장게장 맛집 BEST4를 알아보자.

1. 한상 가득 차는 반찬 릴레이, 김포 ‘소쇄원간장게장’

김포에 방문한다면 꼭 먹어야 하는 간장게장 맛집. 간장게장 정식 하나만 주문해도 상을 가득 채우는 화려한 밑반찬이 일품이에요. 하나하나 정성이 가득하고 감칠맛이 풍부~ 반찬을 집어 먹고 있으면 나오는 간장게장은 말해 뭐할까요. 보기만해도 군침이 줄줄 흐르는 비주얼! 일단 밥부터 비벼 봅시다.

[식신 TIP]

▲위치: 경기도 김포시 하성면 금포로1915번길 53
▲영업시간: 매일 11:30-20:30 월요일 휴무
▲가격: 간장게장 정식 40,000원, 소갈비찜 정식 35,000원, 양념게장 정식 29,000원

2. 한정식같은 꽃게 요리 한상 전주 ‘차미경꽃게이야기 도청점’

100% 국내산 암꽃게를 맛볼 수 있는 전주 ‘차미경꽃게이야기 도청점’. 넓고 깔끔한 매장에서 신선한 꽃게를 먹을 수 있는 이 집은 푸짐한 한정식 같은 꽃게 요리를 먹을 수 있다. 알이 꽉 찬 제철 암꽃게로 짜지 않고 담백하게 담근 꽃게장이 대표 메뉴. 꽃게장을 주문하면 샐러드와 조기, 꽃게 된장국과 동그랑땡 등 다양한 밑반찬을 함께 맛볼 수 있어 더욱 푸짐하게 먹을 수 있다.

[식신 TIP]

▲위치: 전북 전주시 완산구 흥산4길 10
▲영업시간: 매일 11:30-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00)
▲가격: 꽃게백숙(1KG) 100,000원 꽃게장(1인분) 30,000원 양념꽃게(중) 60,000원

3. 정성으로 만든 게장 동대문 ‘순미네행복게장’

조미료를 전혀 넣지 않고 각종 한약재와 야채, 과일로 만드는 게장 전문점 을지로 ‘순미네행복게장’. 간장게장, 양념게장, 새우 장과 각종 튀김과 구이를 무한리필 또는 정식으로 즐길 수 있다. 살이 꽉 들어찬 간장게장은 감칠맛이 일품으로 짜지 않아 밥에 듬뿍 올리고 계란후라이와 참기름, 날치알을 넣어 비빈 후 마른 김에 싸 먹으면 맛있게 먹을 수 있다.

[식신 TIP]

▲위치: 서울 중구 을지로43길 38 3층
▲영업시간: 10:30-22:00 / 라스트오더 20:40
▲가격: 암게장정식 36,000원, 숫게장정식 20,000원, 양념게장 정식 19,000원

4. 찌개에 게장까지 함께 먹을 수 있는 가성비 식당, 진주 ‘진주은성게장’

1만 원에 찌개와 탕, 게장까지 모두 맛볼 수 있는 진주 ‘진주은성게장’. 가격은 단돈 1만 원이지만 차려지는 밑반찬을 보면 입이 떡 벌어진단다. 메인 메뉴를 제외하고도 토하젓, 전복장, 새우장, 양념게장과 간장게장까지 1만 원에 먹는다고는 상상도 할 수 없는 반찬들이 차려진다. 여기에 메인메뉴로 가장 인기 있는 해물된장찌개는 해물이 넉넉히 들어가 감칠맛이 일품이다. 가성비와 맛 두 마리 토끼를 모두 잡고 싶다면 이 집을 기억할 것.

[식신 TIP]

▲위치: 경남 진주시 향교로8번길 4
▲영업시간: 매일 10:00-16:30
▲가격: 해물된장찌개 10,000원 대구맑은탕 10,000원 가자미매운탕 10,000원