“믿고 마셨는데” 여름철 생수, 이렇게 보관하면 ‘세균 천국’ 됩니다

물 소비가 부쩍 늘어나는 여름철, 많은 가정에서는 생수를 대량으로 구입해 두고 사용한다.

하지만 단순히 시원하게 마신다고 해서 모두 안심할 수 있는 것은 아니다.

외형상 멀쩡해 보여도 보관 상태에 따라 물 속 환경이 달라질 수 있기 때문에 각별한 주의가 필요하다.

이번 여름, 생수를 안전하게 마시기 위한 올바른 보관법을 알아보자.

물맛 바꾸는 여름철 생수 보관 실수

생수를 실외에 두는 건 위험하다.

햇볕이 직접 닿지 않아도 여름철 외부 온도는 쉽게 올라가기 때문에,

베란다나 현관, 창가 등은 피해야 한다.

열에 노출되면 페트병 성분이 변해 물에도 영향을 줄 수 있다.

또한 강한 냄새가 나는 세제나 세정제 근처에 두는 것도 금물이다.

페트병은 냄새 분자를 막지 못해 물맛이 변할 수 있으며,

이상한 향이 느껴진다면 마시지 않는 것이 좋다.

개봉한 생수, 하루 이상 상온 보관은 금물

물속 세균은 생수 개봉과 동시에 증가하기 시작한다.

특히 여름철엔 상온에서 하루만 지나도 세균 수가 급격히 늘 수 있어,

개봉 후에는 반드시 냉장 보관하고 1~2일 안에 마시는 것이 바람직하다.

냉장 상태라도 너무 오래 두면 변질 우려가 있다.

병 입구에 손이 자주 닿거나 냉장고 온도가 일정하지 않으면 외부 오염 가능성이 생기기 때문이다.

결국, 보관보다는 빠른 소비가 가장 안전한 방법이다.

미개봉 생수도 방심은 금물

열지 않았더라도 생수는 무한정 보관할 수 없다.

대부분 제조일로부터 약 1년의 유통기한이 있으며,

병에 적힌 날짜를 꼭 확인해야 한다.

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