용인 수지구에 자리한 '밀양동래밀면'은 정통 밀양식 밀면을 수도권에서 즐길 수 있는 보기 드문 맛집입니다. 이곳만의 특별한 매력과 맛을 자세히 소개해 드립니다. ✨
📍 식당 정보
상호명: 밀양동래밀면 (용인 수지 신봉동점)
주소: 경기 용인시 수지구 신봉1로 157, 파크프라자 101·102·103호 (신봉동)
전화번호: 031-548-1466
주차: 파크프라자 지하주차장 이용 가능 (1시간 무료주차) 🚗
영업 형태: 오픈형 인테리어, 태블릿 키오스크 주문 시스템 📱
🍲 특별한 밀면의 비결
이곳의 가장 큰 특징은 직접 뽑는 자가제면입니다. 매장에서 바로 만드는 생면은 쫄깃하고 탱글탱글한 식감으로 밀면 본연의 맛을 극대화합니다. 육수는 사골과 한약재를 오랜 시간 정성껏 우려내 인공조미료 없이도 깊고 깔끔한 맛을 자랑합니다. 👨🍳
특히 모든 밀면 메뉴에는 숯불에 구운 돼지고기(석쇠불고기)가 함께 제공되어, 마치 냉면의 육쌈처럼 풍미를 더해줍니다. 이 조합이 밀양동래밀면만의 특별한 매력입니다. 🔥🥩
🌟 추천 메뉴
물비빔밀면(섞어밀면) 🥢
물밀면과 비빔밀면을 한 그릇에서 동시에 즐길 수 있는 메뉴로, 두 가지 맛을 모두 경험하고 싶은 분들에게 인기가 많습니다. 시원한 육수의 맛과 매콤달콤한 비빔의 풍미를 함께 느낄 수 있습니다.
물밀면 💦
사골과 한약재로 우려낸 깊은 맛의 육수에 쫄깃한 밀면을 담아낸 시그니처 메뉴입니다. 시원하고 깔끔한 맛이 특징으로, 더운 여름에 더욱 인기가 많습니다.
비빔밀면 🌶️
매콤달콤한 양념에 버무린 쫄깃한 밀면이 입맛을 돋웁니다. 함께 제공되는 숯불 돼지고기와 함께 먹으면 그 맛이 배가됩니다.
만두 🥟
투명한 피에 속이 꽉 차 있는 만두는 비빔면과 특히 잘 어울립니다. 방문객들 사이에서도 높은 평가를 받는 사이드 메뉴입니다
📺 미디어 소개
최근 2025년 4월 22일에 방송된 <오늘N 오늘은 국수 먹는 날>에 소개되어 더욱 주목받고 있습니다. 방송에서는 물비빔밀면의 독특한 매력과 직접 제면하는 과정, 깊은 맛의 사골 육수, 숯불 돼지고기 토핑 등 밀양동래밀면만의 특별한 조리법과 맛의 비법을 집중적으로 조명했습니다. 🎬
💬 방문객 평가
방문객들은 "시원하고 육수가 깔끔해서 여름에 딱이다", "비빔과 물을 동시에 즐길 수 있어 만족도가 높다", "만두도 정말 맛있다" 등의 긍정적인 평가를 남기고 있습니다. 특히 직접 뽑은 생면의 쫄깃함과 사골 육수의 깊은 맛이 밀면 마니아들 사이에서 높은 평가를 받고 있습니다. ⭐⭐⭐⭐⭐
💡 방문 팁
주말이나 점심시간에는 대기 시간이 있을 수 있으니 여유롭게 방문하세요. ⏰
물비빔밀면을 처음 시도한다면, 먼저 각각의 맛을 따로 즐긴 후 섞어 먹는 것을 추천합니다. 🥄
기본 찬으로 제공되는 상큼한 무김치와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 🥒
셀프바에서 단무지와 쌈장을 추가로 이용할 수 있어 자신의 취향에 맞게 즐길 수 있습니다. 🍽️
수도권에서 정통 밀양식 밀면을 제대로 맛볼 수 있는 '밀양동래밀면'은 직접 뽑은 쫄깃한 생면, 깊은 맛의 사골 육수, 그리고 숯불에 구운 돼지고기 토핑으로 차별화된 맛을 선사합니다. 넓고 쾌적한 매장과 친절한 서비스까지 더해져 가족 모임이나 친구와의 외식에도 안성맞춤입니다. 👨👩👧👦👍