포일, 음식 포장할 때만 사용하시나요? 오늘은 평소 잘 몰랐던 포일의 새로운 기능 소개하겠습니다.
가위 날 연마
포일을 여러 겹으로 겹쳐서 가위로 자르면 무딘 가위 날을 날카롭게 만들 수 있습니다. 포일을 뜯은 후 5~6겹으로 겹쳐 접으세요.
무뎌진 가위를 가져와 포일을 10~20회 자릅니다. 여러 겹으로 된 포일을 자르면 미세한 연마 효과가 있습니다.
또한 이렇게 포일을 잘라주면 날 정렬 효과가 있어 무뎌진 가위를 잘 들게 하는 데 효과적입니다.
또한 알루미늄 포일은 상대적으로 부드럽기 때문에 가위날을 지나치게 닳게 만들지 않으면서도 효과적으로 날을 연마시킵니다.
칼 연마하기
비슷한 원리로 포일은 무딘 칼날을 잘 들게 하는 데도 도움이 됩니다.
위에서처럼 포일을 5~6겹으로 겹쳐 접은 후 칼로 잘라 보세요. 너무 강하게 힘 주기보다는 부드럽게 자르는 것이 좋습니다.
얼음 빨리 얼리기
포일의 숨겨진 기능 중 하나는 바로 높은 열 전도율입니다. 그래서 여름에 얼음을 얼릴 때도 포일을 활용하면 좋습니다.
얼음틀 바깥쪽을 포일로 전체적으로 감쌉니다. 이렇게 하면 얼음이 더 빨리 어는 효과가 있습니다.
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