"양파 대신 매일 먹을걸.." 고혈압 환자들이 뒤늦게 챙긴 채소

혈압이 높다는 말을 들으면 짠 음식부터 줄이게 됩니다. 다만 채소 하나로 혈압이 내려가는 것은 아니며, 꾸준한 관리가 함께 필요합니다.여름철 값도 싸고 챙기기 쉬운 채소들을 소개합니다.

오이는 수분과 칼륨이 많아 여름철에 챙기기 좋습니다. 생으로 썰어 먹거나 무침으로 곁들이면 부담이 없습니다.

애호박은 부드럽고 소화가 편해 나이 드신 분도 즐기기 좋습니다. 나물이나 국에 넣어 자주 올리면 좋습니다.

가지에는 항산화 성분이 들어 있는 것으로 알려져 있습니다. 기름을 적게 써서 찌거나 구워 먹는 것이 좋습니다.

오이, 애호박, 가지는 여름에 싸고 챙기기 쉬운 채소입니다. 싱겁게 조리하고 혈압은 정기적으로 확인하세요.