1. 복숭아
- 이유: 복숭아 껍질에는 보송보송한 털이 있는데, 이게 식도나 위장에 자극을 주거나 알레르기 반응을 유발할 수 있어요.
-특히 주의할 사람: 비염, 천식, 민감성 피부를 가진 사람들.
-Tip: 껍질째 먹고 싶다면 베이킹소다 물에 담갔다가 문질러 씻어내는 것도 한 방법이지만, 그래도 털이 완전히 제거되진 않으니 주의!
- 이유: 복숭아 껍질에는 보송보송한 털이 있는데, 이게 식도나 위장에 자극을 주거나 알레르기 반응을 유발할 수 있어요.
-특히 주의할 사람: 비염, 천식, 민감성 피부를 가진 사람들.
-Tip: 껍질째 먹고 싶다면 베이킹소다 물에 담갔다가 문질러 씻어내는 것도 한 방법이지만, 그래도 털이 완전히 제거되진 않으니 주의!
2. 포도 (특히 수입산 포도)
-이유: 수입산 포도는 껍질에 보존제를 포함한 농약이 묻어 있을 가능성이 높아요. 국내산이라도 완전히 제거가 어려워요.
-문제점: 장기적으로 호르몬 교란을 일으키거나, 간에 부담을 줄 수 있어요.
-Tip: 껍질째 먹는 걸 선호한다면 무농약 유기농 포도로 선택하거나, 껍질은 벗겨 먹는 게 좋아요.)
-이유: 수입산 포도는 껍질에 보존제를 포함한 농약이 묻어 있을 가능성이 높아요. 국내산이라도 완전히 제거가 어려워요.
-문제점: 장기적으로 호르몬 교란을 일으키거나, 간에 부담을 줄 수 있어요.
-Tip: 껍질째 먹는 걸 선호한다면 무농약 유기농 포도로 선택하거나, 껍질은 벗겨 먹는 게 좋아요.)
3. 감귤류 (귤, 오렌지, 한라봉 등)
-이유: 겉껍질은 단단해서 먹진 않지만, 껍질을 벗길 때 손에 묻은 잔류 농약이 과육에 그대로 옮겨갈 수 있어요.
특히 오렌지와 한라봉은 수입산일 경우 왁스와 방부제가 코팅돼 있는 경우도 많아요.
-Tip: 껍질 벗기기 전에 식초물이나 베이킹소다 물에 충분히 담갔다가 씻는 게 좋고, 껍질차 등으로 활용할 땐 특히 더 조심해야 해요.
-이유: 겉껍질은 단단해서 먹진 않지만, 껍질을 벗길 때 손에 묻은 잔류 농약이 과육에 그대로 옮겨갈 수 있어요.
특히 오렌지와 한라봉은 수입산일 경우 왁스와 방부제가 코팅돼 있는 경우도 많아요.
-Tip: 껍질 벗기기 전에 식초물이나 베이킹소다 물에 충분히 담갔다가 씻는 게 좋고, 껍질차 등으로 활용할 땐 특히 더 조심해야 해요.
Copyright © 건강하루한스푼