"암 권위자가 직접 밝힌" 암세포 씨를 말리는 음식

세계적 암 권위자 김의신 박사의 암 예방과 치료 비법
사진: 유튜브 '건강의 신'

암 치료 분야에서 50년 이상 헌신하며 미국 텍사스대학교 MD 앤더슨 암센터 종신교수로 활동한 김의신 박사는 암 예방과 치료에 대한 독창적인 접근법으로 주목받고 있다.

그는 미국 최고의 의사로 11차례 선정된 바 있으며, 자신의 경험과 연구를 바탕으로 암을 이기는 방법을 제시한다. 아래는 그의 주요 조언을 정리한 내용이다.

암 예방을 위한 식단과 음식

현미밥과 국내산 오리고기

오리고기는 불포화 지방산이 풍부하여 체내 독소를 제거하고 면역력을 강화하는 데 도움을 준다. 또한, 기력이 쇠한 암 환자에게도 효과적이라고 언급했다

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다양한 채소와 과일

항산화 비타민, 무기질, 섬유소 등이 풍부한 채소와 과일은 암세포 성장을 억제하고 면역 기능을 향상시킨다. 특히, 브로콜리, 양배추, 마늘 등은 발암물질의 활성을 억제하는 성분을 포함하고 있다

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감태

감태는 염증과 암 성장 억제에 탁월하며, 혈중 콜레스테롤 조절 및 노화 방지 효과도 있다. 김 박사는 감태를 꾸준히 섭취하며 그 효능을 강조했다

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암 환자를 위한 식사 전략

암 환자가 사망하는 주요 원인 중 하나는 영양 결핍이다. 김의신 박사는 지나친 식이 제한보다 균형 잡힌 식사를 통해 영양 상태를 유지할 것을 권장한다. 그는 다음을 강조했다

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단백질 섭취

두부, 달걀, 생선 등 단백질이 풍부한 음식을 섭취해야 한다. 특히 항암 과정에서는 단백질 부족이 심각할 수 있으므로 이를 보충하는 것이 중요하다

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수분 섭취

몸에 수분이 부족하지 않도록 평소 물을 충분히 마시는 습관을 들여야 한다

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암 예방 습관과 생활 방식

  • 스트레스 관리: 스트레스는 몸에 산성 환경을 만들어 장내 유익균을 죽이고 면역력을 약화시킬 수 있다. 이를 방지하기 위해 스트레스를 줄이는 활동과 긍정적인 마음가짐이 필요하다
  • 규칙적인 운동: 신체 활동은 면역력을 강화시키고 전반적인 건강 상태를 개선하는 데 도움을 준다.
  • 다양한 색깔의 음식 섭취: 미국국립암연구소는 하루 5가지 색깔의 과일과 채소를 섭취하라고 권장한다. 이는 파이토케미컬 성분이 풍부하여 암 예방 효과가 뛰어나다
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김의신 박사가 직접 실천하는 식단

82세인 김 박사는 자신의 건강 비결로 아침 식사를 꼽는다. 그는 생선, 감자, 요구르트, 낫또를 포함한 균형 잡힌 식단을 실천하며, 단백질 섭취를 위해 잡곡 시리얼과 우유를 함께 먹는다. 또한, 감태와 같은 항염증 및 항암 효과가 있는 음식을 꾸준히 섭취한다고 밝혔다.


김의신 박사는 암 예방과 치료에는 올바른 식단뿐만 아니라 삶의 태도와 습관이 중요하다고 강조한다. 그는 "암은 단순히 질병이 아니라 생활 방식의 결과"라며 건강한 식사와 긍정적인 사고가 장수와 행복으로 이어진다고 말한다.

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