“한국에 유명한 셰프래”… 이탈리아에 처음생긴 K-백반집→나폴리 주민들 호기심 (‘장사천재 백사장’) [종합]

[OSEN=박근희 기자] '장사천재 백사장’ 백반집이 오픈하자 나폴리 주민들이 호기심을 드러냈다.

30일 전파를 탄 tvN ‘장사천재 백사장’에서는 이탈리아 나폴리의 최초 한식당이 정식으로 오픈하는 모습이 그려졌다.

직원을 뽑으려는 백종원은 “연기력과 뻔뻔함을 갖춘 사람을 뽑았으면 좋겠다. 인싸, 원활하게 소통이 되는 느낌”이라며 고용 인재상을 언급했다.

존박과 유리는 지원자를 대상으로 면접을 진행했다. 면접을 하던 중 행인들이 백반집에 관심을 보였다. 처음 면접자로 온 시모네는 “한식집이 없다. 그래서 많이 관심을 보인다”라고 말하기도. 마지막 면접자인 파비오는 완벽한 한국어 실력으로 존박과 유리를 깜짝 놀라게 만들었다. 5명의 면접자 중 시모네와 파비오가 출근을 하게됐다.

나폴리의 식재료를 찾기 위해 엄청난 크기에 마트를 방문했다. 일본과 중국 식재료만 있자 유리는 “너무 슬프다”라고 말하기도. 김치 소스와 김도 일본식의 식재료뿐이었다. 백종원은 “우리도 빨리 시장을 개척해야지”라고 말하기도.

이어 백종원은 “된장은 없고 미소만 있다”라고 말했다. 유리는 인터뷰를 통해 “들기름 막국수 같은 거 하고싶다고 했는데, 들기름 어딨는데. 김자반이 없어요”라며 답답한 마음을 드러냈다.

장사를 하루 앞두고 멤버들은 늦은 밤까지 준비를 했다. 장사 4시간 전인 오전 8시 출근을 했다. 백종원은 “오늘 목표가 30인분이다. 사장으로서 완판하면 회식을 하겠다. 완판을 못하면 사장과 일대일 면담을 (하겠다)”라고 말해 웃음을 자아냈다.

동네에 생소한 한식당이 생기자 이탈리아 주민들은 “한국에 유명한 셰프라고 한다”라고 말하며 이야기를 나누기도. 알바생인 시모네가 가게 앞에 서서 궁금해하는 사람들에게 설명을 해주기로 했다.

손님이 없자 이장우는 초조해하는 모습을 보였다. 백종원은 “손님 들어오기 전에는 내일 거나 저녁 거를 준비하면 된다. 하다보면 루틴이 생긴다”라고 말하기도

/ skywould514@osen.co.kr

[사진] ‘장사천재 백사장' 방송화면 캡쳐