치즈 덕후라면 꼭 만들어봐야 할 파마산 치즈파스타! 부드러운 면과 고소한 치즈가 어우러져 한입 먹는 순간 감탄이 나옵니다. 무엇보다 심플한 재료로도 훌륭한 맛을 낼 수 있어 부담 없이 즐기기 좋아요. 오늘은 파마산 치즈로 만든 건강한 치즈파스타 레시피 알려드릴게요.
📝 파마산 치즈파스타 레시피
🛒 재료
페투치네 파스타면 1인분
오리지널 파마산 치즈 (블럭형)
올리브유 2T
편마늘 3쪽
소금 약간
파슬리, 허브시즈닝 (선택)
👩🏻🍳 만드는 법
→ 끓는 물에 소금 약간을 넣고 파스타면을 10분간 삶아주세요.
→ 삶은 면은 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.
→ 팬에 올리브유를 두르고 편마늘을 넣어 중불에 볶아 향을 냅니다.
→ 삶은 파스타면을 팬에 넣고 마늘과 함께 볶아줍니다.
→ 오리지널 파마산 치즈를 듬뿍 갈아 넣고 골고루 섞어주며 소금으로 간을 맞춥니다.
→ 그릇에 담아 치즈를 추가로 갈아 올리고 파슬리, 허브시즈닝으로 마무리하면 완성!
파마산 치즈의 고소한 풍미가 입안 가득~ 간단하지만 제대로 된 맛을 느낄 수 있는 파마산 치즈파스타, 이보다 더한 치즈 힐링은 없죠. 여기에 구운 베이컨이나 방울토마토를 곁들이면 더 화려한 메뉴가 됩니다. 치즈로 만든 오늘 한 그릇, 집에서도 꼭 즐겨보세요!
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