배달음식은 편리함 덕분에 현대인의 식생활에서 빠질 수 없는 요소로 자리 잡았다. 특히 바쁜 일상 속에서 시간을 절약할 수 있어 많은 사람들이 자주 이용하지만, 건강에 미치는 부정적인 영향을 우려하는 목소리도 크다.

배달음식은 기름진 음식이나 고칼로리 메뉴가 많아, 자칫하면 체중 증가나 영양 불균형을 초래할 수 있기 때문이다. 그러나 몇 가지 간단한 방법만 실천해도 배달음식을 보다 건강하게 즐길 수 있다.

첫째로, 음식 선택에 신중해야 한다. 배달음식을 주문할 때는 기름에 튀긴 음식이나 고칼로리 메뉴 대신 구이, 찜, 샐러드와 같은 비교적 건강한 조리 방식의 음식을 선택하는 것이 좋다. 특히 채소가 많이 포함된 메뉴는 식이섬유 섭취를 늘리고, 영양소 균형을 맞추는 데 도움이 된다. 예를 들어, 피자를 주문할 때는 고기 대신 채소 토핑을 추가하거나, 햄버거 대신 샐러드를 곁들인 그릴드 치킨을 선택하는 식이다.

둘째로, 소스는 별도로 요청하는 것이 좋다. 배달음식에는 소금, 설탕, 지방이 많이 포함된 소스가 제공되는 경우가 많은데, 이러한 소스는 음식의 칼로리와 나트륨 수치를 크게 증가시킬 수 있다. 소스를 따로 받으면 필요할 때 적당한 양만 사용하는 것이 가능해, 불필요한 칼로리와 나트륨 섭취를 줄일 수 있다. 특히 샐러드 드레싱이나 각종 소스는 건강을 위협할 수 있는 숨어있는 요소이므로 주의가 필요하다.

셋째로, 식사량을 조절하는 것도 중요한 방법이다. 배달음식은 한 번에 많은 양이 제공되기 때문에 과식할 위험이 크다. 이를 방지하기 위해서는 한 끼에 적당한 양만 덜어 먹고, 나머지는 다음 식사로 나누는 것이 좋다. 특히 식사 전에 물을 한 잔 마시면 포만감을 증가시켜 불필요한 음식 섭취를 막을 수 있다. 이러한 간단한 습관으로도 과식을 예방하고, 칼로리 섭취를 효과적으로 관리할 수 있다.