초간단 순두부 계란볶음 레시피｜다이어트 요리로도 최고! 다이어트하면서도 맛있는 요리, 찾기 어렵죠? 오늘은 순두부와 계란만 있으면 뚝딱 만들 수 있는 초간단 레시피를 소개할게요. 칼로리는 낮지만 고소하고 부드러운 맛 덕분에 다이어트 중에도 포기 못 할 맛이에요.
. 재료 손질 순두부는 반으로 길게 갈라 준비해 주세요.
대파와 고추는 송송 썰어줍니다.
굴소스 1스푼 + 진간장 2스푼을 섞어 양념장을 만듭니다.
계란 2개는 풀어서 준비해 주세요.
2. 볶기 프라이팬에 식용유를 살짝 두른 뒤, 중불로 순두부를 먼저 넣어 지글지글 구워주세요. 순두부에서 노릇노릇한 향이 나기 시작하면, 풀어둔 계란을 골고루 부어줍니다.
순두부를 숟가락으로 먹기 좋게 살짝 잘라주세요.
3. 마무리 썰어둔 파, 고추, 만들어둔 양념장을 모두 넣고 한 번 더 볶아주세요. 전체적으로 잘 섞이도록 1~2분만 더 볶아주면 끝!
🎯 한 줄 요약 냉장고 속 흔한 재료로 만든 초간단 순두부 계란볶음! 다이어트 중에도 맛있게 먹을 수 있는 집밥 메뉴, 오늘 바로 따라 해보세요. 😊
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