최근 화제가 된 서효석 원장의 강의에 따르면, 일상 식단에 특정 식품을 꾸준히 추가하는 것만으로도 암 발생 위험을 크게 낮출 수 있다고 합니다.
특히 폐 건강 개선과 암세포 억제 효과가 뛰어난 식품으로 주목받고 있는데요.
‘이것’의 정체는?
서효석 원장은 50년간의 임상 경험을 바탕으로 ‘양배추’를 꼽았습니다.
양배추에 함유된 설포라판(sulforaphane) 성분은 체내 독소 배출을 촉진하고, 암세포의 성장을 억제하는 효과가 입증된 것으로 알려져 있습니다.
특히 폐 조직의 염증을 줄여 호흡기 질환 예방에도 도움이 된다고 강조했습니다.
암 예방을 위한 양배추 섭취법
- 생으로 즐기기: 체내 흡수율이 높은 생양배추를 매일 1컵(약 70g) 정도 섭취
- 즙으로 마시기: 소화가 어려운 분들은 찜기에 살짝 익혀 갈아 마실 것
- 발효식품과 조합: 김치 형태로 발효시킬 경우 유산균과 시너지 효과 발생
암은 예방이 최선의 치료입니다.
매일 밥상에 양배추 한 잔을 올려두는 습관이 건강을 지키는 첫걸음이 될 것입니다.
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