소이현 인교진 부부가 다이어트 식단을 공개했다.

두 사람은 유튜브 채널을 통해 '※다이어트 실전편※ 이거 다 드셔도 살 빠집니다 소이현 인교진의 진짜 솔직한 5kg 감량 식단'이라는 제목의 영상을 게재했다.

유튜브 영상을 통해 다이어트 식단인 '양배추 샐러드', '두부밥'의 레시피와 요리 과정을 공개했다.

#양배추 샐러드

-재료 : 양배추, 오이, 방울토마토, 계란, 올리브오일, 발사믹 식초, 레몬즙, 알룰로스, 다진 마늘, 후추, 땅콩버터, 리코타 치즈, 견과류

1. 양배추를 손질하고 방울토마토와 함께 그릇에 담아준다.
2. 손질해 자른 오이를 볼에 담아 소스에 버무릴 준비를 한다.
3. 올리브 오일, 발사믹 식초, 레몬즙, 알룰로스를 혼합한 뒤 생마늘을 다져서 넣고 후추를 뿌려 소스를 완성한다.
4. 오이를 소스에 섞어준 뒤 양배추와 방울토마토 위에 얹어준다.
5. 땅콩버터, 리코타 치즈를 얹고 견과류를 뿌려 마무리 한다.

#두부밥

-재료 : 두부, 계란, 참깨, 검은깨, 쌈장, 참치, 양배추

1. 프라이팬에 두부를 으깨 수분을 날린다.
2. 오일을 넣고 으깬 두부에 계란을 추가해 볶아준다.
3. 참깨와 검은깨를 갈아 넣고 섞어 두부밥을 완성한다.
4. 쌈장에 참치를 섞어 소스를 만들어 데친 양배추와 함께 낸다.
5. 데친 양배추에 두부밥을 넣고 소스를 곁들여 먹는다.