"다시 먹고 싶어서 해외여행 갑니다"... 여행자 입맛 사로잡은 각 나라별 유명한 간식들

가볍게 출출함 달래주는 간식들
오랜 세월 각 나라에서 사랑받은 간식들

간식은 식사 보다는 가볍게 먹으며 간단히 출출함을 달래줍니다. 이러한 간식은 각 나라별로 특색이 담겨있기도 합니다.

우리나의 경우 계절마다 유행하는 간식이 다르며, 대표적으로 떡볶이, 붕어빵, 호떡 등이 유명합니다. 그렇다면 세계 각국에는 어떠한 간식들이 있는지 지금부터 알아보겠습니다.

일본에는 타코야키, 각종 과자류 등 간식거리가 매우 다양한데, 그 중에서 일본의 전통적인 간식거리로는 화과자인 '당고'가 유명합니다.

당고는 쌀가루나 밀가루에 뜨거운 물을 부어 반죽을 만들어 삶거나 찌고, 그 후에 작고 둥글게 빚어 만듭니다.

달콤하고 쫄깃한 이 간식은 많은 사람들이 좋아하고, 가격도 저렴해 부담 없이 즐길 수 있으며, 길거리, 편의점, 마트의 식품 코너 등 다양한 곳에서 쉽게 구할 수 있습니다.

요즘 국내에서도 핫한 중국 간식인 '탕후루'는 약 800년 전부터 중국의 서민들 사이에서 사랑받아온 디저트입니다.

길거리에서 쉽게 찾을 수 있는 간식이며, 꼬치에 딸기, 포도와 같은 다양한 과일을 꽂고 시럽으로 코팅해 만듭니다.

지역마다 다른 과일을 사용해 만들어, 중국 어디를 방문하든 그 지역의 특색에 맞는 탕후루를 즐길 수 있습니다.

대만 또한 다양한 간식으로 유명합니다. 특히, 대만의 야시장은 다양한 길거리 음식과 간식으로 유명하며, 여행자들 사이에서도 인기가 높습니다. 대표적인 대만 간식으로는 '펑리수'가 있습니다.

펑리수는 카스텔라와 비슷한 고소한 빵에 파인애플 잼이 들어있는 제품입니다. 앙증맞은 크기와 달콤한 파인애플 맛 때문에 특히 아이들과 여성들에게 인기가 많습니다.

대만에서는 결혼식이나 축제 같은 행사에서 파인애플을 많이 사용하며, 과거에는 큰 크기의 펑리수를 만들던 한 제빵사가 작은 사이즈의 펑리수를 생산하기 시작하면서 현재의 모습으로 발전했다고 합니다.

보라카이나 세부와 같은 필리핀 휴양지를 여행하신 분들은, 아마도 쇼핑 리스트에서 빼놓지 않고 마주친 간식이 있을 것입니다. 그것은 바로 '말린 망고'입니다.

망고를 말린 후 설탕을 약간 뿌려 판매되는 이 간식은 적당한 식감과 달콤한 맛으로 여행자들 사이에서 매우 인기가 있습니다.

음식에 자부심이 넘치는 이탈리아에서 많은 사랑을 받는 간식 중 하나는 '젤라토'입니다. 이탈리아 거리 곳곳에는 젤라토 가게가 즐비합니다.

특히 여름에는 길거리에서 젤라토를 즐기는 사람들을 어렵지 않게 볼 수 있으며, 보통의 아이스크림 과는 완전히 다른 식감을 가지고 있습니다. 쫄깃하면서 부드럽고 진한 맛으로 인해 한 번 맛보면 계속해서 찾게 되는 그런 매력이 있는 디저트입니다.

프랑스 또한 음식에 자부심이 넘치고 유래가 깊은 나라로 잘 알려져 있습니다. 그래서 수많은 간식과 디저트류가 많은데 이 중에서도 크림 뷔릴레(Cream brulee)는 유명한 프랑스 디저트 중 하나입니다.

크림 뷔릴레는 숟가락으로 캐러멜 토핑을 깨고, 그 아래의 부드러운 커스터드 크림을 떠먹는 것이 특징입니다.

커스터드 크림 위에 뿌린 설탕을 토치로 구워 만든 캐러멜 토핑의 비율이 크림 뷔릴레의 맛을 결정합니다.

독일 간식으로 유명한 것은 독일어로 '나무 케이크'라는 뜻을 가지고 있는 바움쿠헨(Baumkuchen)입니다.

이 이름은 케이크를 잘라봤을 때, 나무의 나이테를 연상시키는 고리가 여러 층으로 이루어져 있기 때문에 붙여진 것입니다.

이 케이크는 개인의 기호에 따라 생크림, 초콜릿, 설탕 등을 추가해 먹을 수 있습니다. 바움쿠헨은 원래 고대 그리스에서 시작되어 통나무 위에서 케이크를 굽던 방식을 따르고 있습니다. 이후에 독일로 전해져 전통 과자로 자리 잡게 되었습니다.