빵지순례 하면 생각나는 도시 대전. 대전 빵집이라면 역시 성심당이 가장 먼저 생각나지만 사실 성심당 외에도 다양한 빵집이 좋은 퀄리티의 빵으로 대전시민의 사랑을 듬뿍 받고 있다. 갈수록 길어지는 성심당의 대기줄이 버겁다면 여행자들은 모르는, 대전의 진짜 토박이들만 아는 대전 빵집을 찾아가보자. 밀가루의 도시 대전의 숨겨진 빵맛집 다섯곳을 소개한다.

1.소금빵 천국, '소올투베이커리'

총 2층으로 구성된 꽤 큰 규모의 카페베이커리로 감각적인 인테리어가 돋보인다. 특히 소금빵 종류가 많고 빵 종류가 다양한 편이어서 인근 대전시민들에게 많은 사랑을 받고 있다. 소금빵을 좋아한다면 살면서 꼭 한번은 가봐야 할 곳이라 불릴 정도로 다양한 종류의 소금빵이 있다.

[식신 TIP]

▲위치: 대전 서구 둔지로 32

▲영업시간: 매일 09:00 - 22:00

▲가격: 베이직 소금빵 3,800원, 어니언 소금빵 3,900원, 소금빵 아이스크림 7,800원

2.글루텐프리 비건 디저트, '비머스트'

밀가루만 먹으면 속이 안 좋은 이들을 위한 글루텐프리 비건 디저트 전문점이다. 소금빵과 에그타르트가 스테디셀러로 단촐한 라인업이지만 하나하나 맛이 좋기로 유명하다. 우리쌀로 만든 빵, 비건을 위한 빵 등 건강하게 빵을 즐기고 싶은 이들을 위한 곳.

[식신 TIP]

▲위치: 대전 유성구 봉명서로 21-3 1층

▲영업시간: 수~토 11:00 - 20:00, 일요일 11:00 - 18:00, 월/화요일 휴무

▲가격: 햄치즈샌드위치 소금빵 5,500원, 플레인베이글 3,500원, 에그타르트 4,000원

3.성심당 버금가는 빵집, '르뺑99-1'

성심당에 대적할만한 빵집이라는 평가를 받는 곳으로 빵종류가 다양하고 특히 케이크가 인기있다. 천연 재료를 사용하고 맛이 자극적이지 않아 아이들이 먹기에도 좋은 빵으로 빵종류가 다양하며 가격도 비싸지 않다. 기념일에 이곳에서 케이크를 사고싶다면 예약 후 방문하자.

[식신 TIP]

▲위치: 대전 유성구 온천북로33번길 22-3

▲영업시간: 매일 08:30 - 23:50

▲가격: 순수생크림롤조각 6,000원, 소보로휘낭시에 2,800원, 뺑오쇼콜라 4,400원

4.전부 다 먹어보고 싶은 조각케이크, 'Hideout'

다양한 종류의 케이크가 눈길을 끄는 디저트 카페로 돼지바, 솔티피넛, 쑥가토, 페레로로쉐 등 특색있으면서도 맛있는 케이크를 조각으로 즐길 수 있다. 가격도 저렴한 편이라 1인 1케이크를 시도하는 고객이 많다고. 공간 역시 네추럴한 무드가 살아있어 분위기 있는 디저트 타임을 즐기기 좋다.

[식신 TIP]

▲위치: 대전 중구 대흥로121번길 17

▲영업시간: 매일 11:00 - 22:00, 휴무 인스타그램 공지

▲가격: 케이크(1조각) 7,000원, 딸기라떼 7,500원, 밀크티스무디 6,500원

5.크루아상 종결자, '싶빵공장'

크루아상, 페이스트리가 맛있는 것으로 유명한 작은 빵집으로 늦게 방문하면 남아있는 빵이 많지 않을 정도로 인기있다. 아메리카노를 천원에 판매중이어서 간단하게 빵과 커피를 즐기기 좋다. 재료를 아끼지 않고 넣어 풍부한 맛이 나는 것이 특징이다. 아침일찍 여는 편이니 꼭 먹고싶은 빵이 있다면 서두를 것.

[식신 TIP]

▲위치: 대전 서구 도안동로11번길 42

▲영업시간: 매일 08:30 - 19:30, 월요일 휴무

▲가격: 바질트위스트 1,600원, 쇼콜라트위스트 1,900원, 페퍼로니 페이스트리 피자 4,800원