감자, 토마토, 달걀로
저칼로리에 풍부한 영양소까지!
건강한 아침 식단 메뉴로
감토달 샐러드 만들기
<재료>
감자
토마토
달걀
<드레싱 재료>
올리브오일 4T
홀그레인머스타드 1T
화이트발사믹 2T
후추
(기호에 따라 소금추가)
감토달 샐러드 효능
감자
감자는 섬유질이 풍부하고 포만감을 높여주며, 혈당을 서서히 올려 다이어트 시 적합한 탄수화물이다. 또한 비타민 C와 칼륨이 풍부해 면역력 강화에 도움을 준다.
토마토
토마토는 칼로리가 낮고 항산화 성분인 라이코펜이 풍부해 신진대사를 촉진시키고, 염증 완화에 도움을 준다. 또한 수분이 많아 체내 수분 보충과 배변 활동에 도움이 된다.
달걀
달걀은 단백질이 풍부해 근육 유지에 도움을 주며, 포만감을 오래 지속시켜 다이어트 식단에 적합하다. 또한 비타민 D와 여러 필수 아미노산을 제공한다.
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