4개월 만에 21kg을 감량하며 화제를 모은 방송인 정형돈이 체중 유지를 위해 선택한 도시락 식단이 눈길을 끌고 있다.
그의 아내 한유라는 유튜브 채널 ‘한작가’를 통해 정형돈의 도시락을 공개했는데, 그 메뉴는 바로 월남쌈과 삶은 달걀이었다.
정형돈이 체중을 유지하기 위해 어떤 식단을 선택했는지 알아보자.
포만감 높은 저칼로리 월남쌈의 매력
월남쌈은 신선한 채소와 저칼로리 재료로 구성되어 포만감이 크면서도 칼로리가 낮아 다이어트 식단으로 적합하다.
라이스페이퍼에 싸서 먹기 때문에 기름 사용 없이 담백하게 즐길 수 있다.
특히, 새우와 닭가슴살은 단백질이 풍부해 근육량 유지에 좋으며,
채소를 통해 비타민과 미네랄도 함께 섭취할 수 있다.
다만, 땅콩소스나 달콤한 칠리소스는 칼로리가 높으니 저염 간장이나 레몬즙 같은 소스를 사용하는 것이 좋다.
삶은 달걀의 영양소와 다이어트 효과
정형돈의 도시락에 포함된 삶은 달걀은 약 70~80kcal로 낮은 칼로리와 67g의 단백질을 제공해 포만감을 높인다.
또한, 비타민과 철분, 셀레늄이 풍부해 영양 보충에 효과적이다.
노른자에 포함된 콜린 성분은 신진대사를 촉진하며 지방 분해를 돕는다.
다만, 소금 사용을 최소화하고 월남쌈과 함께 먹으면 부족한 탄수화물과 식이섬유를 보완할 수 있다.
체중 유지에 효과적인 도시락 관리 비법
정형돈의 도시락 식단은 간단하면서도 영양이 균형 잡힌 메뉴 구성으로 체중 유지에 효과적이다.
월남쌈과 삶은 달걀은 기름 없이 조리되며, 신선한 재료로 포만감을 유지한다.
도시락 형태로 준비하면 과식을 방지하고, 식사 시간을 규칙적으로 관리할 수 있다.
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