집에 있는 냉장고 털어서 일주일 반찬 만들어 보아요~

1. 오이맛고추 된장무침

오이맛고추는 2cm 정도 크기로 썰어서 준비합니다

양념 : 된장1t, 고춧가루1t, 다진마늘 1t, 올리고당1t, 들기름, 통깨

양념장은 미리 만들어주세요

썰어둔 오이맛고추에 양념장 넣고 잘 버무려 주면 끝!!

간단한데 이거 밥도둑이에요

2. 빨간어묵볶음

재료
사각어묵, 청양고추, 다진마늘, 고춧가루, 간장, 설탕, 올리고당, 참기름, 통깨

1. 사각어묵을 흐르는 물에 씻은 뒤 물기를 제거해 주세요
2. 어묵과 청양고추를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다
3. 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣어 마늘향을 입혀주세요
4. 어느 정도 마늘향이 입혀지면 어묵을 넣어주세요
5. 설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 2큰술, 올리고당 1.5큰술 넣고 타지 않게 저어주세요

청양고추를 넣어주면 칼칼해서 더 맛있어요.
양념이 골고루 베었다면 참기름 한번 둘러주고 마무리!

3. 스팸감자채볶음

재료
스팸 작은 거 1캔, 감자 2개, 식용유, 소금, 후추

1. 감자는 채 썰어 찬물에 소금 1스푼 넣고 10분 담가주어 전분기를 빼주세요
2. 스팸도 감자와 같은 크기로 썰어서 준비합니다

3. 팬에 식용유 2T 둘러주고 감자를 먼저 넣고 볶다가 스팸을 넣어 마저 익혀줍니다.
4. 후추 한번 톡 넣어주고 간이 부족하다면 소금 한 꼬집 넣어주세요
5. 깨 뿌리고 마무리

4. 애호박채볶음

1. 애호박과 양파를 채 썰어 준비해 주세요
2. 팬에 식용유 3큰술 둘러준 후 다진 마늘 1큰술 넣어 마늘향을 입혀줍니다

3. 애호박과 양파를 넣고 마늘이 골고루 묻어날 수 있게 저어줍니다.
4. 감칠맛을 더해 줄 새우젓 1큰술 넣어줍니다.
5. 양파가 투명해졌다면 불을 꺼주세요

5. 양파오이장아찌

재료
양파, 오이, 청양고추, 간장, 설탕, 식초, 물

1. 양파와 오이, 청양고추를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다
2. 유리용기에 담아줍니다

(뜨거운 물을 부을 거라 꼭 유리나 스테인리스 용기에 담아주세요)

3. 냄비에 간장, 설탕, 식초, 물을 1:1:1:1 비율로 넣고 팔팔 끓여줍니다
(끓일 때 넘칠 수 있으니 끓어오르면 바로 불을 꺼주세요)
4. 식히지 않고 뜨거운 채로 양파에 바로 부어주세요
5. 하루정도 지난 후에 드시면 됩니다