“당뇨에 그렇게 좋다더라” 50대 이상이 열광하는 바나듐쌀 정체

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최근에 어머니께서 건강검진을 받았는데 공복 혈당이 121로 정말 높게 나왔어요.

병원에서도 쌀밥 같은 탄수화물을 많이 줄여가야 한다고 말을 듣고는 가족 모두 너무 걱정을 하고 있었지만 어머니께서 이렇게 말씀하시더라고요.

"밥을 끊어야 한다는 게 정말 힘들 것 같아."

솔직히 저 같아도 그럴 것 같았어요. 말이 밥을 줄여야 한다지 한국인이 평생 밥을 먹고 살았는데 건강을 위해서긴 하지만 한 번에 밥을 끊는 것이 쉽지 않잖아요?

그러던 중에 당뇨로 고생하시는 친척이 '바나듐 쌀'이라는 것을 추천해 주시더라고요!

너무나 생소한 이름이었어요. 쌀이라고 되어 있으니 밥을 지을 때 사용하는 쌀이라고 생각했지만 "바나듐 쌀이란 대체 뭘까?"라고 생각했어요.

그래서 바나듐 쌀이란 무엇인지 알아보았어요.

바나듐 쌀이란 바나듐이라는 미량의 원소를 쌀에 코팅하듯이 입혀서 만든 것이에요.

바나듐이라는 것이 사람과 동물의 생리 작용에도 관여하기에 이것을 활용해서 만든 것이라고 하더라고요!

1. 인슐린 작용

당뇨 환자의 주요 층을 이루는 50대에게 인기가 많은 이유가 바로 이 바나듐 쌀이 인슐린처럼 세포의 포도당 흡수를 도와 혈당을 조절할 수 있기 때문이에요.

2. 인슐린 감수성 향상

바나듐이 체내에서의 인슐린 감수성을 높여주는 효과가 있기 때문에 인슐린 저항성이 개선되어 같은 밥을 먹었지만 혈당이 오르지 않고 혈당이 비교적 감소하는 효과가 있는 것이죠.

3. 항산화 반응

일부 연구에서 해당 물질이 사람의 산화 스트레스를 줄이고 체내 염증을 완화할 수 있는 역할을 한다고 합니다.

쌀밥을 대체할 수 있는 많은 잡곡들이 있지만 저는 쌀밥보다 맛있는 밥은 없다고 생각해요.

그런데 다이어트가 목적이거나 혈당 조절이 필요한 당뇨 환자분들에게 쌀밥은 너무나 치명적인 음식이잖아요?

이런 분들에게 바나듐 쌀이 좋은 선택지가 될 수 있어요!

아래의 제품은 실제로 저희 친척이 추천해 준 것인데 '바나듐쀽 쌀'이라고 이름부터 너무 재미있지 않나요?

저희는 어머니께서 당뇨 판정은 아니고 주의 정도라서 바나듐 쌀을 사서 일반 백미와 1 대 1 정도로 섞어서 사용하고 있어요!

그냥 밥이랑 식감과 맛도 거의 차이가 없어서 딱히 밥맛이 이상하다는 생각도 안 들어서 좋더라고요!

심지어 절반은 혈당에 좋은 쌀로 밥을 지어 먹으니 당뇨 주의가 필요한 분들도 부담 없이 먹으면서 탄수화물 섭취량을 점차 줄이는 데 도움이 되더라고요.

심지어 다이어트하는 젊은 2030 세대에게도 혈당이 다이어트의 핵심이기 때문에 식단으로도 충분히 적용 가능하고요!

혈당으로 고생하시는 많은 분들에게 도움이 되었길 바랍니다.

감사합니다.