50대 이후, '이 음식'이 위험한 이유 3가지

1. 혈당 – 정제 탄수화물의 덩어리

대부분의 떡은 흰쌀이나 찹쌀로 만들어집니다.

이 재료들은 혈당지수(GI)가 매우 높아 섭취 후 빠르게 혈당을 상승시킵니다.

50대 이후에는 인슐린 분비 기능이 떨어지거나 당뇨병 전 단계에 접어드는 경우가 많습니다.

이런 상태에서 떡을 자주 먹으면 당뇨병 진행 속도를 빠르게 할 수 있고, 이미 당뇨가 있다면 혈당 조절이 매우 어려워집니다.

특히 가래떡, 절편, 백설기처럼 순수 탄수화물로 구성된 떡은 식이섬유나 단백질이 거의 없어 혈당 조절에 더 불리합니다.

2. 소화 – 끈적한 질감이 위장을 부담시킵니다

떡은 일반 밥이나 빵보다 점성이 높고 끈적끈적한 식감을 가지고 있습니다.

이로 인해 위장에서의 소화가 더디고 부담이 클 수 있습니다.

특히 찹쌀떡처럼 찰기가 강한 종류는 위산 분비가 약한 중장년층에게 더 부담이 됩니다.

또한 떡은 포만감은 크지만 영양은 치우쳐 있어, 위는 꽉 찼는데 영양소는 부족한 상태가 되어 장기적으로 영양 불균형과 소화불량을 유발할 수 있습니다.

3. 치아 건강 – 딱딱하고 끈적한 질감이 치아에 해롭습니다.

나이가 들면 치아와 잇몸 건강이 약해지기 마련입니다.

떡은 치아에 달라붙기 쉽고, 특히 굳은 떡은 딱딱해져 씹는 데 무리가 갈 수 있습니다.

틀니를 사용하는 분들에게는 큰 불편을 줄 수 있고, 치아 사이에 끼인 떡 조각이 충치나 잇몸염증으로 이어질 위험도 있습니다.

특히 쑥떡, 인절미, 꿀떡 등은 끈적한 특성상 구강 위생에 취약하므로 섭취 후 철저한 양치가 필요합니다.

4. 꼭 드셔야 한다면
조금씩 드셔보세요!

떡은 소중한 우리 음식이지만, 50대 이후에는 혈당, 소화, 치아 건강 측면에서 주의가 필요합니다.

떡이 당길 때는 한 번에 많은 양을 먹기보다는, 작게 나누어 천천히 먹고, 함께 채소나 단백질 식품을 곁들여 혈당 상승을 완화하는 것이 좋습니다.

건강을 지키기 위해선 '맛있는 음식'보다 '내 몸에 맞는 음식'을 선택하는 지혜가 필요합니다.