소금 줄이기보다 ‘이것’을 더 먹는 것이 혈압을 더 잘 낮춘다?! 전 세계 전문가들이 칼륨의 위력에 주목하고 있습니다.
매일 소금을 줄이기만 했던 당신,이제는 바꿔야 할 때입니다.‘이것’을 더 먹는 식단이 혈압을 더 강력하게 낮춥니다.
고혈압을 자연스럽게 잡는 식이요법, 지금부터 알아보세요
칼륨, 혈압 낮추는 핵심 열쇠였다
2024년 캐나다 워털루대학교 연구팀은 칼륨 섭취량을 2배 늘렸을 때 남성의 수축기 혈압이 최대 14㎜Hg, 여성은 10㎜Hg까지 떨어졌다는 결과를 발표했습니다.
이는 단순 저염식보다 더 강력한 혈압 조절 효과로 평가됩니다.
칼륨은 나트륨과 반대 작용을 해 체내 나트륨 배출을 촉진,혈관 수축을 완화하고 이완을 유도해 혈압을 안정시킵니다.
📌 연구 출처: 미국 생리학회지 – 신장생리학(American Journal of Physiology – Renal Physiology)
고혈압 환자에게 효과적인 고칼륨 식품 5가지
1. 🍌 바나나 (100g당 355㎎ 칼륨)
● 주 3~6회 섭취 시 전체 사망률 24%↓
● 칼륨 + 항산화물질 풍부
✅ 추천 섭취법:
● 아침 공복에 1개 또는 저지방 요거트와 함께 섭취
● 고혈당 피하려면 하루 1개 이하 권장
2. 🌿 시금치 (100g당 813㎎ 칼륨)
● 질산염이 혈관 확장 유도 → 혈압 ↓
✅ 실제 사례:
● 시금치 수프 1주일 섭취 → 수축기·이완기 혈압 모두 감소
3. 🌾 감자 (100g당 412㎎ 칼륨)
● 조리법에 따라 칼륨 함량 차이 발생
● 클로로겐산 → 혈관 탄력 증진
⚠ 당뇨 환자 주의: 혈당지수(GI) 높음 → 삶은 감자 형태 권장
4. 🍿 계피 (100g당 700㎎ 칼륨)
● 하루 2g 섭취 → 최고·최저 혈압 모두 감소
● 항염·항산화 효과 동반
✅ 섭취법:
● 따뜻한 물 + 계피 가루 1/2 티스푼
● 혈압 조절용 차 대용으로 추천
5. 🧀 요거트 (100g당 155㎎ 칼륨)
● 유산균 + 칼슘 동시 보충
● 무가당·저지방 플레인 요거트 추천
✅ 추가 포인트:
● 칼슘은 혈관 수축·이완 조절에 중요
● 보충제보단 자연식품 섭취가 안전
고칼륨 식단 시 주의사항
● 신장 기능이 저하된 사람은 칼륨 과잉 시 심장 부정맥 등 위험 → 의사 상담 필수
● 당뇨 환자: 감자·바나나 섭취 시 GI 수치 고려해 분량 조절 필요
실천 가능한 고칼륨 식단 예시
▶ 아침: 바나나 + 플레인 요거트 + 통곡물 식빵 1장
▶ 점심: 현미밥 + 시금치나물 + 구운 두부 + 계피가루 뿌린 차
▶ 저녁: 삶은 감자 + 브로콜리 + 닭가슴살 + 저염 장국
📌 팁:
● 조리 시 ‘허브’와 ‘순수 향신료’ 사용 → 나트륨 섭취 줄이고 풍미 UP
● ‘허브솔트’, ‘갈릭솔트’ 등 가공 소금은 피하세요
칼륨을 어떻게 먹느냐가진짜 혈압을 좌우합니다.
혈압은 약보다 식단이 먼저입니다.
고칼륨 식품으로 지금부터 혈압을 자연스럽게 낮춰보세요.