단순히 비교를 해봐도
사과당이 애플양과점보다 가격도 비싸고, 양도 작다.
그럼 실제 제품은 어떨까?
애플양과점 애플파이
사과당 애플파이
같이 비교
사과당 크림파이
애플양과점 크림파이
같이 비교
사과당이 더 비싸긴하지만
그만큼 재료의 질이 더 좋다.
백종원이 추구하는 저가 전략이랑은 완전히 상극
결국 사과당이 잘될수록
점주들은 백종원의 전략에 의문을 품을수밖에 없다.
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