어깨가 돌덩이처럼 굳어 팔을 올리기 힘든 아침이 있습니다. 근육이 굳는 데에는 혈액이 잘 돌지 않는 이유가 큽니다.
혈류가 살아나면 뭉친 어깨가 한결 부드러워집니다. 밥상에서 챙기시면 좋은 세 가지입니다.
연근
연근은 끈적한 성분이 있어 혈관을 부드럽게 돕는 것으로 알려져 있습니다. 얇게 썰어 식초물에 담갔다 조리하시면 갈변이 덜합니다. 조림보다 살짝 볶아 드시는 편이 가볍습니다. 간장은 마지막에 조금만 넣으십시오.
표고버섯
표고버섯에는 혈액이 도는 것을 돕는 성분이 들어 있다고 알려져 있습니다. 말린 것을 불려 쓰시면 향과 감칠맛이 진해집니다. 불린 물은 버리지 마시고 국물로 쓰십시오. 구이나 볶음으로 주에 두세 번 드시면 됩니다.
들깨가루
들깨에는 혈관을 부드럽게 하는 기름 성분이 넉넉하게 들어 있습니다. 나물이나 국에 한 숟갈만 더하시면 됩니다. 산패가 빠르니 작은 병으로 사서 냉장 보관하십시오. 볶아 둔 것을 갈아 쓰시면 향이 살아납니다.
굳은 어깨는 혈류가 돌아오면서 조금씩 풀립니다. 연근과 표고버섯, 들깨가루를 번갈아 드셔 보십시오.한 시간에 한 번 어깨를 크게 돌려 주시는 것도 큰 도움이 됩니다. 팔이 잘 올라가지 않는 증상이 이어지면 진료를 받아 보시기 바랍니다.