NO밀가루! 당근케이크 만들기

집에서 쉽게 구할 수 있는 당근과 사과를 이용해 만든 다이어트 간식입니다.

<재료>
당근 2개, 사과 1개, 아몬든 70g, 알룰로스 1~2T

<토핑>
그릭요거트 + 꿀

5. 반죽이 익으면 한 김 식혀주고 그 위에 그릭요거트+꿀을 섞어 토핑해주면 완성됩니다.

당근의 효과

1. 저칼로리(100g 당 약 41칼로리)

2.풍부한 섬유질 : 당근에는 식이섬유가 많이 포함되어 있어 포만감을 증가시키고 소화기 건강을 개선합니다.

3.베타카로틴: 베타카로틴은 항산화작용을 하여 세포 손상을 방지하고 면역력을 강화합니다 .

4.비타민 K: 당근에 함유된 비타민 K는 혈액 응고와 뼈 건강에 중요한 역할을 합니다.

5.칼륨: 당근에는 칼륨이 풍부하여 혈압 조절과 심장 건강에 도움을 줌. 칼륨은 체내 나트륨 배출을 촉진하여 혈압을 낮추는 효과가 있습니다.

6.혈당 조절: 당근은 혈당 지수가 낮아 혈당을 급격히 올리지 않으며, 당뇨 환자도 비교적 안전하게 섭취할 수 있습니다.