출출할 때 냉동만두를 쪄서 먹는데요. 냉동만두는 찜기에 쪄야 촉촉하니 맛있지만 적은 양을 찔 때는 괜히 찜기 꺼내기 귀찮죠. 이럴 때 찜기 없이도 찜기에 찐 듯 효과 좋은 2가지 방법 알려드릴게요
1. 냉동만두에 물 부어두는 방법
첫 번째로 전자레인지 가능한 용기에 냉동만두를 넣고 만두가 잠길만한 물을 부어줍니다
이 상태에서 그대로 5분 두세요. 5분 후 물을 다 버리고요
전자레인지 3분 정도 돌려주시면 끝! 만두 크기나 개수에 따라 상태 보시고 시간은 조절하세요.
잠시 후 확인하면 아주 촉촉하게 만두가 해동되었는데요. 마치 찜기에 찐 듯 만두피가 마르지 않고 아주 촉촉해 보여요.
먹어보니 속도 촉촉하니 잘 익었습니다.
2. 키친타월 물에 적셔 해동
두 번째 방법으로는 키친타월을 활용하는 건데요.
키친타월을 물에 흥건히 적셔 냉동만두 위를 덮어주시고요.
똑같이 전자레인지에 넣고 3분 정도 돌려주시면 끝!
이 방법 역시 만두가 찜기에 찐 듯 촉촉하게 해동이 되는데요.
만두 속도 역시 촉촉하니 잘 익었답니다. 많은 양을 찔 때는 찜기를 활용하시고 적은 양의 만두를 찔 때는 간단히 이 방법 활용해 보세요^^*
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