정선은 아름다운 자연 경관과 풍부한 문화유산, 그리고 독특한 향토 음식이 어우러진 강원도의 보석 같은 여행지입니다.

이번 글에서는 정선의 매력을 제대로 느낄 수 있는 5곳의 숨은 맛집을 소개합니다.

현지인들이 사랑하는 곳부터 TV에 소개된 유명 맛집까지, 정선의 맛과 향을 온전히 느낄 수 있는 코스로 구성했습니다.

동박골식당: 정선 토박이의 손맛이 살아있는 곳

동박골식당은 아우라지 출신의 정선 토박이 사장님이 운영하는 곳입니다. 9년 전 하숙집에서 시작된 이곳의 곤드레밥은 하숙생들 사이에서 큰 인기를 얻어 지금의 식당으로 발전했습니다.

이곳의 대표 메뉴인 돌솥곤드레밥정식은 찹쌀과 멥쌀을 섞어 지은 밥 위에 곤드레나물과 참깨를 얹어 돌솥에서 익혀냅니다. 뜨거운 돌솥에서 사발로 옮겨 담아 장과 함께 비벼 먹으면 고소하고 담백한 맛을 즐길 수 있습니다.

곤드레밥 외에도 도토리묵도 이곳의 인기 메뉴입니다. 정선의 청정 자연에서 자란 도토리로 만든 묵은 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품입니다.

회동집: TV에서 소개된 정선장터의 메밀 전문점

정선 5일장 근처에 위치한 회동집은 TV 맛집 프로그램에 소개되어 유명해진 메밀 전문점입니다. 이곳의 대표 메뉴는 콧등치기국수와 곤드레밥입니다.

콧등치기국수는 시원하고 고소한 육수와 탱글한 면의 조화가 일품입니다. 자극적이지 않은 담백한 맛으로 현지인들에게도 꾸준히 사랑받고 있습니다.

곤드레밥은 정선의 대표적인 향토 음식으로, 회동집에서는 정성껏 준비한 곤드레나물과 고슬고슬한 밥의 조화를 즐길 수 있습니다.

모듬전 또한 이곳의 인기 메뉴 중 하나입니다. 다양한 재료로 만든 전을 한 접시에 모아 맛볼 수 있어 술안주로도 좋습니다.

매월 15일은 정기휴무이니 방문 전 확인이 필요합니다.

정선면옥: 30년 전통의 향토음식 전문점

정선면옥은 강원도 정선군 정선읍에 위치한 30년 전통의 향토음식 전문점입니다. 이곳은 1982년 개업 이후 한 자리에서 오랫동안 맛을 지켜온 백년가게로 선정되었습니다.

대표 메뉴는 막국수, 비빔막국수, 장칼국수입니다. 막국수는 국내산 메밀로 면을 뽑고 자연수로 만든 동치미 국물과 사골 육수를 섞어 만듭니다. 시원하고 깔끔한 맛이 일품입니다.

비빔막국수는 구수한 메밀면에 매콤한 양념장을 비벼 먹는 메뉴로, 여름철 별미로 인기가 많습니다.

장칼국수는 강원도 향토음식으로, 고추장과 된장으로 칼칼하게 맛을 냈습니다. 쫄깃한 면발과 구수한 국물의 조화가 일품입니다.

파전도 이곳의 인기 메뉴 중 하나입니다. 바삭하면서도 부드러운 식감의 파전은 막국수나 장칼국수와 함께 먹기 좋습니다.

옥산장 돌과이야기: 정선의 향토 식재료로 만든 건강한 한정식

옥산장 돌과이야기는 한옥 느낌의 공간에서 다양한 찬과 함께 든든한 곤드레밥 정식을 즐길 수 있는 곳입니다. 정선의 향토 농산물을 사용하여 맛깔나는 음식을 만들어내는 것이 특징입니다.

대표 메뉴인 곤드레밥더덕구이정식은 봄에 채취한 곤드레나물을 급랭시켜 보관하기 때문에 사시사철 늘 한결같은 맛을 유지합니다. 더덕구이, 도토리묵 무침, 부침개, 된장국 등 약 17가지의 반찬이 함께 제공되어 다채로운 맛을 느낄 수 있습니다.

가정한식 메뉴도 인기가 많습니다. 정선의 제철 식재료로 만든 건강한 한 끼를 즐길 수 있습니다.

동광식당: 정선 5일장과 함께 유명해진 콧등치기국수 맛집

동광식당은 정선의 콧등치기국수 맛집으로 손꼽히는 곳입니다. 정선 5일장과 함께 유명해진 이곳은 콧등치기국수와 황기족발 두 가지 메뉴만을 선보입니다.

콧등치기국수는 정선의 대표적인 향토 음식으로, 동광식당의 콧등치기국수는 특유의 시원하고 깔끔한 맛으로 유명합니다.

황기족발은 이곳의 또 다른 인기 메뉴입니다. 먹기 편하게 직접 찢어서 내어주며, 신선한 족발을 사용하여 잡내 없이 쫄깃한 식감을 자랑합니다.

올챙이국수도 이곳에서 맛볼 수 있는 특별한 메뉴입니다. 올챙이처럼 생긴 가늘고 긴 면발이 특징으로, 독특한 식감과 맛을 즐길 수 있습니다.

정선은 자연과 문화, 그리고 맛이 조화롭게 어우러진 매력적인 여행지입니다.

동박골식당에서 정성 가득한 곤드레밥을, 회동집에서 시원한 콧등치기국수를, 정선면옥에서 30년 전통의 막국수를, 옥산장에서 정선의 향토 식재료로 만든 건강한 한정식을, 그리고 동광식당에서 유명한 황기족발을 즐겨보세요.

이 다섯 곳을 돌아보면 정선의 맛과 향에 푹 빠지게 될 것입니다. 여행의 즐거움을 배가시키는 맛있는 음식과 함께 정선의 아름다운 자연을 만끽해보는 건 어떨까요?