노밀가루 노설탕으로
속이 편안하고 고소한
아몬드 스콘 만들기!
<재료>
아몬드가루 215g
베이킹파우더 4g
그릭요거트 70g
계란 1개
알룰로스 40g
소금 아주 조금
아몬드 스콘
저탄수화물
아몬드가루는 밀가루에 비해 탄수화물 함량이 낮다. 이는 저탄수화물 다이어트를 선호하는 사람들에게 적합한데 탄수화물 섭취를 줄임으로써 인슐린 분비를 줄이고 체지방 축적을 억제하는 데 도움이 될 수 있다.
고단백, 고지방
아몬드가루는 단백질과 건강한 지방이 풍부하다. 단백질은 근육량 유지와 신진대사를 높이는 데 기여하며, 건강한 지방은 포만감을 증가시켜 과식을 방지하는 데 도움을 준다.
식이섬유
아몬드가루는 식이섬유가 풍부해 소화를 돕고, 포만감을 오래 유지시켜 주며, 혈당 수치를 안정시켜 준다.
비타민 E와 항산화제
아몬드는 비타민 E가 풍부해 항산화 효과가 있는데 이는 세포 손상을 줄여준다.
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