간은 또 조용히 망가집니다. 이번엔 지방간입니다.
검진 받으면서“간 수치가 좀 높네요. 지방간이 의심됩니다.”라는 말 들어본 적 있나요?
대부분은 그때 별생각 없이 넘깁니다.왜냐면 간은 아프지도 않고, 아무 말도 안 하거든요.
그런데, 이게 시작입니다.
간에 지방이 쌓이기 시작하면, 조용히 염증이 생기고,시간이 지나면서 간경변이나 간암으로 발전할 수도 있습니다.
(네. 이거 진짜 무서운 거예요.)
문제는 지방간은 술을 안 마셔도 생긴다는 거.특히, 비알코올성 지방간은 잘못된 식습관과 운동 부족으로 생기죠.
그러니까 약보다 먼저 식탁을 바꿔야 합니다.
지금부터 소개할 지방간 잡는 식습관 5가지,당신의 간이 숨 쉴 수 있게 도와줄 겁니다.
1. 연어 – 지방을 녹이는 지방
어? 지방간인데 지방을 먹으라고?네, 맞습니다.
하지만 좋은 지방, 특히 오메가-3 지방산은간에 쌓인 나쁜 지방을 줄여주는 역할을 합니다.
그 중 대표가 연어입니다.
주 2~3회, 구이나 찜으로 먹어보세요.
너무 짜게 먹지 말고, 레몬즙 살짝 뿌려서 깔끔하게.
오메가-3 지방산은 간에 쌓인 지방 축적을 줄이고,염증을 낮춰줍니다.
2. 두부 – 간에 부담 없는 단백질
간을 건강하게 지키려면 단백질이 꼭 필요합니다.
하지만 기름진 육류는 간에 더 부담을 줍니다.그래서 두부가 정답입니다.
두부는 식물성 단백질로 간에 부담을 주지 않으면서도 필요한 단백질을 공급해줍니다.
한 끼에 두부 반 모 정도,구워 먹거나 찜으로 간단하게 챙기세요.
양념은 심플하게!
3. 잡곡밥 – 흰쌀밥 대신 바꿔야 할 첫걸음
간 건강을 위해 혈당 관리가 중요합니다.
혈당이 계속 올라가면 간에 지방이 더 쌓이기 때문이죠.
그래서 잡곡밥이 필요합니다.
현미, 귀리, 렌틸콩 같은 잡곡을 섞어서흰쌀밥 비율을 줄여보세요.
천천히 씹고 먹는 습관도 필수.혈당을 천천히 올려주니까,간도 한숨 돌릴 수 있습니다.
4. 브로콜리 – 간을 깨끗하게 해주는 초록 파수꾼
간 해독하면 빠질 수 없는 브로콜리.설포라판이라는 성분이 간의 해독 효소를 활성화시켜 독소를 빼내고 지방 축적도 막아줍니다.
하루 한 줌, 살짝 데쳐서 나물로 먹거나샐러드에 얹어보세요.
간이 깔끔해지는 기분, 느낄 수 있습니다.
5. 녹차 – 간을 위한 한 잔의 휴식
카테킨이 풍부한 녹차는간의 지방 축적을 줄여주고 염증을 낮춰주는 역할을 합니다.
하루 두 잔, 따뜻하게 마셔보세요.
설탕이나 시럽 없이,순수한 녹차로.
위장도 편안해지고, 간도 한 잔의 여유를 느낍니다.
지방간, 그냥 지나치면 큰 병으로 이어집니다.
하지만 간은 회복력이 강한 장기입니다.
오늘 한 끼, 한 잔부터 바꿔보세요.
연어, 두부, 잡곡밥, 브로콜리, 녹차.이 작은 선택들이 당신의 간을 다시 숨 쉬게 합니다.
간은 조용히 망가집니다.
그러니까 당신이 먼저 귀 기울이세요.