평소 열라면을 자주 즐겨 먹는데순두부를 넣다니이거 영양도 챙기고 무엇보다 맛있어요!!!쉽게 요린이도 만들 수 있으니궁금하신 분들은 꼭 순두부 넣어서 만들어보세요!
열라면 1개, 마늘 반 스푼
계란 1개, 순두부 1/2봉
물 400ml, 대파 약간
라면은 열라면을 사용해야지 된다고 해요
그래야 매우면서 칼칼한 순두부의 맛을 느낄 수 있다고 해요
여기서 열라면은 라면 면은
반개만 사용하면 1인분 양이랍니다
2인분일 때는 물의 양을 800ml로
잡아주고 순두부 1봉 면을 1개
넣어주면 될 것 같아요.
순두부는 먹기 좋은 크기로 잘라준 후
1/2개를 넣습니다
물은 400ml를 넣어주세요
딱 이렇게 넣어야지 맛있다고 해요.
그리고 라면 수프를 1개 넣습니다.
그리고 건더기 수프도 1개를 넣어주세요!
불을 켠 후 물이 끓어오를 때까지
바글바글 끓여줍니다
그 후 라면 반개를 넣어주세요!
생각보다 두부가 들어가서 그런지
딱 1인분이 적당하긴 해요
나는 많이 먹을 것이다 하면
면을 다 넣어도 될 것 같아요
면을 넣은 후 다진 마늘 1/2스푼을 넣습니다
라면에는 제가 다진 마늘을
잘 넣지 않는데 레시피대로 넣어봅니다
대략 이런 상태인데요~
보글보글 끓여주면 되겠죠?
라면 맛있게 끓이는 법은 바로
젓가락이나 집게를 가지고 면을
들었다 놨다 하면 더 쫄깃하고 맛있어진다고 해요
그러니 집게로 라면 면발을 들고
들었다 놨다 해주세요
좀 더 맛있는 느낌입니다
그리고 면발이 어느 정도 익어간다고 생각이 들면
계란 1개를 넣어주세요
면발이 다 익었나~ 보는데 알맞게 잘 익은 것 같아요
계란은 취향껏 노른자를 터트려줘도 되고
알아서 만들어주세요
바글바글 끓이느라 계란과 순두부의
형체는 보이지 않지만 냄새가 너무 좋았어요
대파는 1/2대를 잘게 썰어서 넣는데
저는 넣지 않고 위에 고명으로 몇 개 넣었어요
대파를 고명으로 넣으니 아삭아삭 맛있던 것 같아요
이렇게 해서 만들어본 열라면 순두부 레시피
초보자도 쉽게 만들 수 있다고 할까
아이디어가 정말 좋더라고요
특히나 요즘같이 추운 겨울철에
먹기에 좋다고 할까~
호로록 너무 맛있게 먹었어요
화끈함이 살아 있다고 할까
해장라면으로 엄지척하던데
들어가는 재료도 비교적 간단하고
화끈하게 매우니까 정말 맛있었어요
