제철 감자에 베이컨과 치즈를 곁들인 아코디언감자 랍니다 :) 만드는 방법도 간단하니 함께해보아요~
껍질째 요리할 것이라 깨끗히 세척해주고 모양내어 썰기 좋도록 나무젓가락을 아래 사진처럼 세팅하고 칼집을 넣어 줍니다.
버터는 전자렌지에서 30초 정도 돌려 녹여주고 솔을 이용하여 감자 틈 사이를 발라줍니다.
치즈와 베이컨 등 속재료들은 감자 사이즈에 맞게 적당히 잘라주고 칼집낸 틈 사이로 넣어 끼워줍니다.
번갈아가면서 모양내어 줘야 보기에도 좋습니다. 아코디언 모양처럼 모양이 잡히죠?
오븐 용기에 호일을 깔고 200도 오븐에서 25분 정도 구워주면 노릇하게 잘 익은 아코디언감자 완성이에요 !
