안녕하세요. 다정한 일상 속 단정한 살림을 담고 있는 유니제니입니다.
저는 올해 살림 18년 차에 접어든 살림에 진심인 주부에요. 정리 정돈을 즐기며 좋아해 몇 해 전 정리 수납사 자격증을 취득해 집안 곳곳 효율적 공간으로 꾸려 나가고 있어요.
자격증 과정에서 익힌 체계적이고 표준화된 정리 기술을 활용해 수납하고 있는 저희 집 주방 수납 이야기, 들어 보실래요?
1. 🤫 나만의 수납 비법은 [습관]
아내이자 엄마인 제가 가장 오랜 시간 머무는 공간, 바로 주방이에요. 가족 모두가 건강하게 지낼 수 있도록 위생적으로 신경을 쓰는 건 물론 쾌적한 공간 확보와 편의성에 기본을 두어 관리하고 있어요.
같은 공간이라도 어떻게 수납하느냐에 따라 공간 점유율이 확연히 달라져요. 물건을 쌓아둔 채 방치하거나 찾지 못해 다시 사는 악순환을 막으려면 정리만이 답이 아닐까 싶어요.
그래서 매일매일 단정한 주방을 위해 몇 가지 규칙을 정해 실천을 하고 있답니다. 규칙을 체계화해 두고 습관을 유지한다면 누구나 단정한 주방을 가질 수 있을 거예요!
1. 규칙을 정해 수납한다.
2. 주방에서 사용한 물건은 즉시 제자리에 두는 습관을 둔다.
3. 싱크대 위에는 물건을 올려두지 않는다.
주방에 물건을 수납하기 전, 가장 중요 시 한 건 사용의 편리함이었어요.
물건의 용도, 형태, 크기, 사용 빈도에 따라 분류한 뒤 물건의 위치를 정해 수납의 편리성을 높였으며 공간에 따라 선반, 트레이를 이용해 공간 활용은 물론 시각적인 안정감도 주었답니다.
2. 👉 수납 공간 소개
✅ 상부장
상부장에는 매일 사용하는 식기류, 자주 사용하는 밀폐용기 등등을 보관하고 있어요.
밥그릇, 국그릇처럼 오목한 소서는 필요에 따라 하나씩 꺼내어 사용하기 좋도록 적층 보관하고 있으며, 밀폐 용기도 크기나 모양이 비슷한 것끼리 모아 적층해 두었어요.
✅ 하부장
하부장에는 주로 냄비나 프라이팬 등 무게감이 있는 조리도구와 기타 주방 용품 등을 정리해 두고 있습니다.
특히 개수대 하단은 활용도가 매우 낮은 싱크대 공간이라 식기 세척 시 필요한 세제들을 트레이에 담아 보관해 죽은 공간을 탈바꿈해주고 있어요. 외에 수납공간은 아래 수납 법에 함께 소개할게요!
✅ 홈카페장 겸 팬트리
이번엔 카페장 겸 키 큰 장 코너를 소개해 볼게요.
맨 왼쪽 냉장고장 위에 자리한 수납장엔 자주 사용하지 않는 살림템들을 보관해 두었어요. 자주 사용하지 않더라도 보기 좋게 정리해야 하는 것은 기본이랍니다!
매일 사용하는 홈카페 용품들은 동선을 고려해 가장 편리한 홈카페장 위 상부장에 수납해 두고 있어요.
카페장 하부장에는 묵직한 무쇠 냄비와 소형 가전제품들도 보관하고 있어요.
키 큰 장의 맨 오른쪽 수납장이에요. 이 공간 또한 단정한 수납을 위해 수납 박스를 이용해 정리해 두었어요.
동선을 고려해 꺼내기 쉽고 편리하도록 정리하는 것도 주방 수납의 포인트랍니다. 물건들이 수납 박스에 있을 경우엔 어떤 물건인지 라벨링을 해주어 찾기 쉽게 하는 것도 수납의 한 방법이랍니다.
전 숨김 수납을 선호해요. 깔끔한 목적으로 숨기되 찾기는 쉽도록 하는 수납으로 말이에요. 수납 박스를 이용해 물건들을 정리하면 수납장 구석구석까지도 말끔히 정리할 수 있답니다.
3. 👉 주방 수납 방법
그릇 보관법
접시와 밥 팩, 조리도구를 보관하고 있는 수납 코너예요. 적측형으로 수납했지만 깔끔해 보이죠?
밥 팩은 사용하기 쉽도록 뚜껑을 분리해 뒤집어 적층 보관하며, 접시는 철제 접시 렉을 이용하고 있어요.
접시를 쌓아 수납하면 위에 접시를 들어내고 아래 접시를 꺼내야 하는 불편함과 높게 쌓아둘 시 위태로운 위험이 따르죠? 이런 불편함을 접시 렉을 이용해 해소했어요.
대부분 접시는 무게감이 있기에 내구성이 좋은 소재로 만들어진 접시 렉을 구입했더니 1단에 3-4개의 접시 무게도 거뜬히 지탱해 주고 있답니다.
시중에 플라스틱 제품들도 많이 판매되지만 철제로 만들어진 제품이 오랜 시간 사용하기 좋아요. 사진 속 철제 렉은 구입한 지 10년이 지났지만 현재까지 잘 사용하고 있어요.
냄비나 프라이팬 보관법
