부산은 맛의 도시라고 해도 과언이 아닐 만큼 다양한 지역 음식과 해산물이 가득한 곳입니다.
바다를 품은 항구도시답게 싱싱한 해산물부터 시작해서 서민적인 분식, 이색적인 지역 명물까지 한 번쯤은 꼭 먹어봐야 할 음식들이 많습니다. 부산 여행을 계획 중이시라면, 아래 음식 리스트를 꼭 기억해 두세요!
✅ 부산에 가면 꼭 먹어야 할 대표 음식
1. 🌊 밀면 (부산의 자존심)
특징: 차갑고 쫄깃한 면발 + 진한 육수 or 비빔 양념
추천 이유: 더운 부산 여름의 대표 음식. 사계절 즐기는 지역 별미
유명 맛집: 개금밀면, 초량밀면, 가야밀면
2. 🐟 돼지국밥 (부산 서민의 영혼 음식)
특징: 뽀얀 국물에 부드러운 돼지고기와 밥이 한 그릇에
추천 이유: 든든한 한 끼, 국물 맛으로 집밥 그리움 해소
유명 맛집: 쌍둥이돼지국밥, 할매국밥, 평화옥
3. 🐚 회 & 해산물 (자갈치 시장 필수 코스)
특징: 광어, 우럭, 멍게, 해삼, 전복 등 다양한 생물
추천 이유: 신선도 최고! 부산의 바다를 그대로 담음
유명 장소: 자갈치시장, 민락수변공원, 부평깡통시장 내 활어센터
4. 🐙 낙곱새 (낙지+곱창+새우의 삼합)
특징: 매콤한 양념에 낙지의 쫄깃함, 곱창의 고소함, 새우의 탱탱함
추천 이유: 술안주로도, 밥반찬으로도 최고
유명 맛집: 마포낙지, 조방낙지, 개미집
5. 🍢 부산 어묵 (길거리 간식의 전설)
특징: 탱글탱글한 식감 + 깊은 국물
추천 이유: 가격 부담 없고, 언제 어디서나 가볍게
유명 브랜드: 삼진어묵, 고래사어묵, 부산어묵 1번가
6. 🦀 꽃게탕 & 대게찜 (계절별 해산물 정점)
특징: 국물 한 숟갈에 바다의 깊이가…!
추천 이유: 제철 꽃게, 대게는 부산에서 더 싸고 맛있게
유명 장소: 해운대, 기장 일대 해산물 전문점
7. 🍜 부산 씨앗호떡 (설탕보다 고소한 맛)
특징: 달달한 흑설탕 속에 아몬드, 해바라기씨, 호박씨 가득
추천 이유: 바삭+쫀득 조화. 부산만의 독특한 호떡 스타일
명소: BIFF 광장 씨앗호떡골목
8. 🍝 부산 비빔당면 (양념이 살아있는 분식)
특징: 당면에 매콤달콤 양념 + 쪽파, 계란 고명
추천 이유: 부산에만 있는 독특한 분식 메뉴
숨은 맛집: 부평시장, 초량시장, 국제시장 분식 골목
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