노보텔 수원 '더 스퀘어', 고객 사랑 받은 '오이스터 프로모션' 내년 1월까지 연장

/사진제공=노보텔 수원

노보텔 수원이12월 한 달간 많은 고객들의 사랑을 받았던 오이스터 프로모션을 1월까지 연장해 진행한다고 전했다. 한달 간 고객들의 선호도에 따라 메뉴를 업데이트하고, 구성에 변화를 준 세이블 디 오이스터 프로모션을 더욱 풍미 가득하게 선보인다.

기존에 진행했던 석화찜, 석화 그라탕, 굴전을 비롯해 파기름과 버터, 크럼블을 활용해 굴의 풍미는 물론 크리스피한 식감까지 잡아낸 파기름 석화 버터구이, 한식 뷔페에서도 잘 만나보기 어려운 과메기 한상과 밥도둑 꼬막 무침, 새우, 오징어, 게살 등을 튀겨 보는 것 만으로 군침이 도는 모둠 튀김까지 준비된다.

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게다가, 회 코너도 더욱 업그레이드 된 모습으로 준비되었다. 광어와 방어, 참치, 연어, 문어숙회, 단새우 등 다양한 회를 푸짐하게 만나볼 수 있다. 횟집에서 모둠회를 즐기듯 취향에 맞게 나만의 회 접시를 구성해 맛볼 수 있다는 것이 큰 장점이다.

뛰어난 맛과 구성으로 정평이 나있는 노보텔 수원 총주방장 레시피의 캐리 더 모둠전도 설 기간 동안 선보인다.

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한국 고유 대명절인 설과 추석에만 선보이는 이 특별한 모둠전은 한입 베어물면 풍부한 육즙이 입 안에 퍼지고 고소함에 먹는 것을 멈출 수 없는 육원전과 삼색전, 표고버섯전, 고추전, 생선전, 오미산적, 깻잎전으로 구성되어 있으며, 선예약을 통해 구매할 수 있는 캐리더모둠전은 1월 27일에서 29일까지, 3일간 더스퀘어에서 픽업이 가능하다.

본격적인 딸기 시즌을 맞이하며 로비바에서는 간단하게 즐길 수 있는 딸기 프로모션인 마이 고 투 스트로베리 디저트 My go to strawberry dessert 프로모션을 선보인다.

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제철 과일인 딸기를 베이스로 해 음료와 디저트를 즐길 수 있는 마이 고투 스트로베리 디저트 프로모션은, 딸기 에이드와 딸기 주스 중 한가지 음료를 선택하면 딸기 마들렌 두 개가 함께 제공된다.

디저트 맛집으로 정평이 나 있는 노보텔 수원의 셰프가 만든 달콤한 디저트와 상큼한 딸기 음료를 함께 즐길 수 있다. 더 스퀘어 레스토랑과 로비바의 프로모션은 예약을 통해 이용할 수 있다.

로피시엘=박영복 기자 pyoungbok@lofficielkorea.com